商品详情
【品名】落水洞古树茶
【年份】2018
【规格】200克/饼
【树龄】300年以上
【地域】易武
【口感】浓郁兰花带花果香,杯底留香持久,生津猛烈。汤水糯柔清雅,稠度饱满。柔顺而不失阳刚。体感明显。兰香、花果香、蜜香。
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落水洞村位于云南省西双版纳州易武镇,隶属于麻黑村委会,是一个山区村寨。这里海拔在1400米左右,年平均气温17℃,年降水量1950毫米,常年云雾缭绕,温热多雨,土层深厚,土壤肥沃,非常适宜茶树生长 。
落水洞村古树茶具有以下特点 :
- 外形:条索粗壮紧结,清晰匀称,色泽偏深,呈灰黑色,叶质韧实,白毫显露。
- 香气:香气高扬,兰香中带花果香和蜜香,相比易武一般的大树茶,落水洞的茶香显得更浓、更沉,香气挂杯持久。
- 口感:汤水糯柔清雅,黏稠饱满,刺激性较低,苦涩略显,鲜爽度高。入口绵柔,回甘生津快,喉韵舒爽持久。茶质优良极耐冲泡,十五泡后仍能保持汤感不散。
- 汤色:新茶汤色淡黄明亮,随着存储时间的增加,汤色会逐渐变为栗黄明亮、乌金色等。
落水洞古树茶存放后具有诸多优势。它是后香型茶,随着存储时间的延长,香气会下沉入汤,在口腔停留的时间更久。汤色由浅黄透亮变为栗黄明亮,滋味也越发厚重,汤感更加醇厚,层次感更加丰富,茶气更强劲显著,具有较高的存储价值 。易武落水洞村子的故事
落水洞得名于自然造化和美好传说的双重叠加。该地喀斯特地貌造就了千姿百态的溶洞群,村寨旁最低处有个泄水溶洞,多方雨水和流水从此汇入,从地下暗河流走。过去,先民不知有地下暗河,便将这个永不积水的溶洞赋予了神奇传说,认为洞里有神灵、神兵,能喝下海量雨水,是一个“千丈之深消灾退水的仙洞”,落水洞因此得名。
清朝中后期,很多村民的祖辈从红河州石屏县宝秀镇迁来,一直以种茶为生。这里是茶马古道的起始地之一,也是茶马古道文化的发源地之一,现今尚能看到数公里的遗迹。村寨至今还保留着先民建成的三口古井,过去每年大年初一,每户人家都要向古井里投放钱币,意为“买新水”,三口古井的水会随季节、天气变化而变化,为村民预判天气变化提供参考。
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