生态红薯(山东:蜜薯/哈密白/老品种山药白)| 合作生产*Ecological sweet potato| Partner Production
| 运费: | ¥ 0.00-30.00 |
| 库存: | 1292 件 |
商品详情
生态红薯
Ecological sweet potato
规格:
蜜薯5斤
哈密白5斤
混装5斤
(蜜薯、哈密白、老品种山药白随机混发)
产地:山东省菏泽市牡丹区马岭岗镇刘洼村
生产者:刘坤敏
生产方式:2012年开始生态种植,不用化肥、农药、除草剂,施酵素渣做肥料,青草落叶还田。
贮存条件:通风阴凉干燥处
注意事项:
1、红薯生态种植不用农药,虽经挑选,不可避免会有微小虫眼、虫疤、划痕等瑕疵,介意慎拍;
2、混装红薯3个品种比例随机发货,大小不一;
3、红薯表皮比较薄,易有摩擦掉皮的现象,不影响食用
发货方式:下单3-5天左右产地顺丰包邮发出,偏远地区青海、甘肃、宁夏,云南运费+30元。不参与广东省内满300包邮活动。受天气或库存等原因影响可能偶有耽误,急单请发货前咨询客服,不接受没有提前沟通的拒收。
回味小时候的红薯
红薯是相当家常的一款食物,从老一辈到现在的新一代,都有它的身影。烤地瓜焦香甜蜜;蒸煮口感水润,是朴实又安心的一款食材。

左:山药白 中:黄心蜜薯 右:哈密白
刘坤敏大哥在山东老家做酵素种植,种了3个品种的红薯。哈密白和黄心蜜薯都是自留种,山药白红薯是当地的老品种。
黄心蜜薯:适合烤,蒸,煮,软糯香甜。
哈密白:适合烤,蒸,熬粥,甜度和蜜薯差不多。
老品种山药白:口感比较粉、干、面,两端带有一点纤维丝,比上面两款甜度低,吃完嘴巴有股淡淡的回甜。不适合烤,适合蒸着吃、熬粥。



红薯种植不用农药、不用化肥、不用地膜、不用除草剂、不用人工合成激素、不用转基因种子,不用动物粪肥,自制酵素,任由红薯自然生长,在幼苗期会人工拔草预防被草吃掉,中期会割草头,但不除根,后期人工不再干预。

认识你的生产者
刘坤敏大哥从2012年开始做生态农业,当时看到大家的生活水平越来越高,但也有越来越多的人被疾病折磨,和土地一直打交道的刘大哥想做点有意义的事情,就开始了生态农业,还专程去了泰国学习更多的农业相关知识。

坚持“六不用”原则(不用农药、不用化肥、不用地膜、不用除草剂、不用人工合成激素、不用转基因种子),给土地施酵素渣做肥料,青草落叶还田。2018年,刘大哥跟随老平农老师去泰国乐素坤博士农场,学习改良土壤的纯净度以及微生物。


制作堆肥
刘大哥一直在从事生态农业,做酵素、推广酵素,但销售是他的弱项,菜卖不出去,农场的经营状况越来越差,最后孩子上学的学费也要四处借钱的地步。2018年,正在上中医药大学的女儿,之前跟父亲之间缺少沟通,也不懂父亲在做的是生态农业是什么。父亲也不忍心将改良的土壤回到传统农化种植,于是女儿决定回家帮父母一起经营打理生态农场。慢慢了解到生态种植,开始把自家生态种植的小麦加工做千层饼、馒头等产品,一步步打开了销路。家人之间的沟通和关系也更紧密了。

红薯采用纸箱包装发货。

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