商品详情
产地:日本冈山县
原料:米、米麴、水
米种:木村式自然栽培之朝日米
精米步合:55%
酒精度:15.5%
容量:720ml
最佳品尝温度:10~15摄氏度
储存方式:收到后请存于冰箱或恒温葡萄酒柜,尽量直立放置,并于两年内饮用;如常温存放,请放于阴凉、避光处,直立放置,并于一年内饮用。
风味:
酸甜平衡的香气,带有少许兰花、柠檬的香气;入口能尝到梨子般的甘甜,还有柑橘类水果的酸味以及少许乳酸味,还带有一些蘑菇般的鲜味,酒体扎实,复杂而平衡,余韵悠长并带有鲜味和少许辣味。
简介:
以完全不施用农药、化肥、除草剂的、近乎野生的纯天然米——“木村式奇迹的米”来酿造。此种植方法由日本最著名的苹果农木村秋则开发并推广,因此也称为“木村式自然栽培农法”,因能种植出完全天然和环保的农作物而风靡日本。因此米产量稀少,因此酒的产量也有限,年产约6000瓶。
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