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农超对接模式和实践探索/黄彬红/浙江大学出版社

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商品详情

书名:农chao对接模式和实践探索   
ISBN:9787308109000  
作者:黄彬红  
 

内容提要:  
本书主要分农产品“为什么”买卖难、“农chao对接”的好处、各典型chao市的“农chao对接”的模式、“农chao对接”的标准、合格农chao对接合作伙伴的寻找、“农chao对接”协议签定以后的操作、“农chao对接”的发展等七部分,对目前农产品生产中的薄弱环节如农产品可追溯体系、农产品冷链物流、农产品商品化处理、国际良好规范均有介绍。  
本书是笔者长期调研和研究的成果,实用性强。 目前“农chao对接”有关书籍只有1本,讲得最多的是家乐福chao市,而本书主要以浙江省实际为例,对浙江省主要典型chao市的“农chao对接”实际进行了研究,时效性较强。本书是2011年浙江省社科联普及重点课题的研究成果。  



作者简介:  
统计学、农村经济 已出版主编教材《统计实用基础与案例》,副主编教材1本  

目录:  

diyi章 农产品为什么“买卖难”  
diyi节 农民为什么卖菜难  
第二节 农产品价格为什么大起大落  
第三节 居民为什么买菜难  
第四节 食品安全对农民的要求  

第二章 农chao对接的好处  
diyi节 什么叫农chao对接  
第二节 为什么要推出农chao对接  
第三节 农chao对接的意义  
第四节 谁最适合做农chao对接  
第五节 农chao对接的好处实践  

第三章 农chao对接的模式  
diyi节 家乐福“直采”模式  
第二节 沃尔玛“源头”模式  
第三节 麦德龙模式  
第四节 联华模式  
第五节 华润万家模式  
第六节 乐购(Tesco)自有品牌农场模式  
第七节 物美集团模式  
第八节 家家悦模式  
第九节 永辉chao市模式  
第十节 大润发模式  

第四章 农chao对接的标准  
diyi节 chao市标准的制定  
第二节 农产品等级规格标准  
第三节 生鲜农产品chao市质量标准样本  
第四节 农chao对接的标准实践  

第五章 合格农chao对接合作伙伴的寻找  
diyi节 chao市寻找农chao对接合作伙伴的一般流程  
第二节 麦德龙合格农chao对接伙伴的寻找  
第三节 乐购(Tesco)合格农chao对接伙伴的寻找  
第四节 华润万家合格农chao对接伙伴的寻找  

第六章 农chao对接协议签订以后的操作  
第七章 农chao对接的发展  
参考文献
 



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