基本信息

　书名:如何活过100岁

　ISBN:9787508660943

　作者:[美]丹·比特纳 邓峰 译

　出版社:中信出版社

　出版时间:2016-05

　其他信息

　定价:49.00

　装帧:平装

　纸张:胶版纸

　页数:308

　字数:200

　开本:16开

　版次:1

　正文语种:简体中文

　丛书:不详

　分类:生活

　内容简介

优化生活方式，多过0年美好生活。寿命0%由基因决定，90％取决于生活方式。蓝区，是世界上百岁老人超多的地方。它们是 伊卡里亚岛、意大利撒丁岛、日本冲绳、美国加州罗马琳达区和哥斯达黎加的尼科亚半岛——老年人不但能活到创纪录的年龄，并且依然活力四射。自2004年以来，美国国家地理学会研究员丹·比特纳联合美国老龄化研究所，历时0余年深入蓝区，逐步揭开健康长寿的秘密。在《如何活过00岁》中，比特纳梳理了百岁老人饮食和生活习惯的方方面面，讲述长寿区经验运用于现代城市生活、普通人重获新生的案例，详细提供生活建议、备忘、饮食和生活清单。读者从书中提及的80/20原则、以蔬菜为主的膳食、居家厨房核查、饮食中的社交元素等点滴做起，实现长远健康目标。比特纳的研究成果迅速带领美国数百万普通人掀起一场“蓝区革命”，受邀参加克林顿健康问题倡议慈善论坛。《如何活过00岁》得到哈佛营养学系、耶鲁格里芬预防研究中心、《纽约时报》《华盛顿邮报》《科学美国人》重点推荐。从开始改善吃法与活法，我们可以活得更长、更健康、更快乐。...

　作者简介

丹·比特纳（DanBuettner），长寿专家。克林顿健康问题倡议论坛特邀嘉宾。美国公共广播公司（PBS）评选为“在老年人中有影响力的50人”之一。TED演讲《如何活过00岁》（Howtolivetobe00+）已在全球超270万次播放。美国国家地理学会研究员，《国家地理》杂志特派记者。纽约时报书作家，经常在CNN、大卫深夜脱口秀、早安美国等节目做客。所撰写《长寿的秘密》获美国国家杂志奖。他还是一位探险家，拍摄的纪录片曾获艾美奖，此外保持着长距离自行车运动三项吉尼斯世界纪录。...

　目录详情

导言 世界长寿区的秘密部分&-发现之旅章&-地中海膳食的秘密 伊卡里亚岛第二章&-长寿女性的膳食 日本冲绳第三章&-长寿男性的膳食 意大利撒丁岛第四章&-美国长寿地区的膳食 加利福尼亚州罗马琳达第五章&-历史上最益于长寿的膳食 哥斯达黎加尼科亚半岛第二部分&-建设长寿区第六章&-芬兰的奇迹变身第七章&-美国明尼苏达州的实验第八章&-洛杉矶海滨的成功第九章&-把爱吃猪肉的州变成长寿州第三部分&-打造你自己的蓝色地带第十章&-&-饮食习惯 如何吃到00岁第十一章&-如何吃 正餐与零食第十二章&-如何活 轻松追求健康第四部分&-长寿食谱第十三章&-77道简单美味的菜肴本书科学依据
”...