要想养好鱼，每天5道题 2263期 2021.6.19

1.影响微生物生长的环境因素包括（E）

A.营养物质

B.水的活性

C.温度

D.pH

E.以上都是

解析：生长是微生物与环境相互作用的结果，影响微生物生长的主要因素有营养物质，水的活性，温度，pH、气体，辐射等。

2.大多数病原菌生长最适宜的pH为（B）

A.6.5—7.0

B.7.2—7.6

C.7.6—8.0

D.以上均不正确

解析：大多数病原菌生长最适宜的pH为7.2-7.6，个别细菌需要在偏酸或偏碱的条件下生长。

3.细菌以二分裂进行无性繁殖，大肠杆菌及许多其他病原菌在适宜的条件下，分裂一次仅需要（B）

A.10分钟

B.20分钟

C.60分钟

D.10小时

解析：细菌以二等分分裂法进行无性繁殖。一个菌体分裂为两个菌体所需的时间称为世代时间。大肠杆菌及许多其他病原菌在适宜条件下，分裂一次仅需20min，

4.细菌在群体的生长繁殖分为4个时期，（B）细菌的群体数量增长最快。

A.迟缓期

B.对数期

C.稳定期

D.衰亡期

解析：细菌群体的生长繁殖分为迟缓期，对数期稳定期和衰亡期4个时期，对数期的细菌生长迅速，以恒定的速率分裂繁殖，菌数以几何级数增长，达到顶峰，生长曲线接近一条斜的直线。

5.细菌的毒素等代谢产物大多在（C）产生

A.迟缓期

B.对数期

C.稳定期

D.衰亡期

解析：稳定期细菌出现营养的消耗、代谢产物的蓄积等，毒素等代谢产物大多在此时产生。