跨境商品，不退不换

卡帝娜尼古拉斯红葡萄酒2015

Catena Zapata 'Nicolas Catena Zapata', Mendoza, Argentina 2015

Tim Atkin：96

1898年底，尼古拉斯·卡帝那从意大利来到了门多萨。1902年，他培育了4公顷的马贝克葡萄，开创了卡帝娜家族酿酒的历史。他的大儿子多明戈建立了门多萨最成功的一个酒庄。

尼古拉斯·卡帝那相信门多萨可以酿出世界顶级品质葡萄酒，故精选了一系列门多萨马贝克扦插枝条，在海拔5000英尺的安娜葡萄园种植葡萄。采用精准栽培法，使用卫星技术来区分各个葡萄块，将相同成熟度的葡萄块分批采摘和酿造。

酒庄的第四代继承人劳拉·卡帝娜拥有哈佛和斯坦福的生物博士双文凭，并在过去的20年间，重新定义了门多萨马贝克葡萄的栽培和酿造。她在马贝克植株、土壤、种植选址上的努力，成功地将马贝克葡萄酒的品质带领到了一个新的高度。

劳拉在门多萨和加利福尼亚两地居住，除了担任酒庄的管理总监，同时也在旧金山兼任急诊室医师。1995年，劳拉·卡帝娜创办了卡帝那葡萄酒学院。

卡帝娜葡萄酒学院的目标是继续推动阿根廷的葡萄酒产区，并且研究安娜葡萄酒的每一寸土地，每一颗植株，每一块石头和所有的微生物，使安娜葡萄园成为全世界被仔细研究过的葡萄园。

Bright ruby. Aromas of cassis, black cherry, minerals, violet and bitter chocolate. The medicinal black cherry flavors come across as distinctly cool owing to complicating notes of mint, licorice and herbs. Finishes with substantial dusty tannins that will require patience.

亮宝石红色。散发醋栗、黑樱桃、紫罗兰、矿物质和黑巧克力的芳香。草本黑樱桃味与复杂的薄荷、甘草味相得益彰。余味单宁带有泥土的矿物质感。