色泽金黄，米汤粘稠，口感绵柔

小米颗粒金黄饱满，米汤粘稠，口感绵柔，无论是煮粥、做饭，还是做点心，都特别好。早上起来，喝上一碗暖暖的小米粥，幸福感瞬间拉满。

内蒙敖汉，“世界小米”的起源地

核心产区，优质黍粟黄金地带

北纬41°42'-43°01'，雨热同期，日照充足，昼夜温差大

为了种出高品质小米，综合考虑地形、气候、土壤等指标，在南大城村周边建设高标准有机小米基地。努鲁尔虎山脉北，在渤黄海洋暖湿和北方寒冷气流交汇处独特的地形、小气候环境，南大城村嘉立着天下好吃的小米在南大城”石碑，独领风骚。

南大城村矗立着“天下好吃的小米在南大城”石碑，独领风骚。

外地认为敖汉各村镇的小米都差不多，而敖汉旗大爷却不这样认为。

生产农人

安亮是内蒙古人，物理博士。安亮从小在农村长大，慢慢意识到食品安全的问题越来越严重。在2012年，他毅然返乡，回到内蒙，有机种植小米。敖汉小米是地理标志性产物，也是当地特色代表性产品，所以选择了种植小米，身体力行的建立了一支有情怀又实干的技术型团队。

生产者：安亮

有机种植，不用化肥、除草剂和杀虫剂

发酵好的羊粪菌肥

每年6月份的小草，密密麻麻占领了谷子地，隔几天就要除草一次，工人一颗一颗的拔掉，不用除草剂。

24小时高清视频监控，常态化人工巡查，通过手机，全程都看得见，看得清，小米生长过程完全可溯源。