有机小米 | 合作生产 * Organic Millet | Partner Production
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商品详情
有机小米
Organic millet
净含量:500g
配料:小米
生产者:安亮
生产地址:内蒙古自治区赤峰市敖汉旗四家子镇四家子
生产方式:小米2019年开始生态种植,不使用农药化肥、除草剂、杀虫剂等化学投入品。使用羊粪有机肥,桉叶油精以及苏云金杆菌防治病虫害,人工除草。
保质期:12个月
贮存条件:请置于阴凉、通风、干燥处
色泽金黄,米汤粘稠,口感绵柔
内蒙古赤峰是小米的核心产区之一,当地的气候和土壤条件都非常适合小米的生长,优越的地理位置,使得有机种植的小米品质更高。

小米颗粒金黄饱满,米汤粘稠,口感绵柔,无论是煮粥、做饭,还是做点心,都特别好。早上起来,喝上一碗暖暖的小米粥,幸福感瞬间拉满。

内蒙敖汉,“世界小米”的起源地
考古判定,敖汉小米已经有8000年栽培历史,被成为世界小米之乡、中国小米之乡。百度百科收录了“敖汉小米”,中国国家地理标志产品。

敖汉兴隆沟遗址获得炭化谷物标本
(中国社科院考古研究所图)

全球重要农业文化遗产(中文)

联合国授予“全球生态环境500佳”

国家地理标志保护产品
核心产区,优质黍粟黄金地带
北纬41°42'-43°01',雨热同期,日照充足,昼夜温差大
为了种出高品质小米,综合考虑地形、气候、土壤等指标,在南大城村周边建设高标准有机小米基地。努鲁尔虎山脉北,在渤黄海洋暖湿和北方寒冷气流交汇处独特的地形、小气候环境,南大城村嘉立着天下好吃的小米在南大城”石碑,独领风骚。


南大城村矗立着“天下好吃的小米在南大城”石碑,独领风骚。

外地认为敖汉各村镇的小米都差不多,而敖汉旗大爷却不这样认为。
生产农人
安亮是内蒙古人,物理博士。安亮从小在农村长大,慢慢意识到食品安全的问题越来越严重。在2012年,他毅然返乡,回到内蒙,有机种植小米。敖汉小米是地理标志性产物,也是当地特色代表性产品,所以选择了种植小米,身体力行的建立了一支有情怀又实干的技术型团队。

生产者:安亮
有机种植,不用化肥、除草剂和杀虫剂
有机肥料是影响小米品质的关键因素之一,在锡林郭勒盟草原比较了30多家天然牧场,最终找到满意的有机乌珠穆沁羊羊粪,不用化肥。

发酵好的羊粪菌肥
每年6月份的小草,密密麻麻占领了谷子地,隔几天就要除草一次,工人一颗一颗的拔掉,不用除草剂。


一个好的生态环境,也是虫子的乐园。这里不用化学农药,没有杀虫剂,虫害主要有粟叶甲虫和棉铃虫,小米先让这些虫子先吃,生态平衡,让作物在适宜的环境中自然生长。


24小时高清视频监控,常态化人工巡查,通过手机,全程都看得见,看得清,小米生长过程完全可溯源。






小米有机认证

小米农残检测报告
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