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书名：食材性味与功效
定价：49.0
ISBN：9787513218252
作者：柴可夫 马纲
版次：1-1
出版时间：2014-04
内容提要：
目录：
定价：49.0
ISBN：9787513218252
作者：柴可夫 马纲
版次：1-1
出版时间：2014-04
内容提要：
书名:食材 性味与功效
定价：49.00元
作者:柴可夫//马纲 著
出版社：中国中医药出版社
出版日期：2014年04月第1版
ISBN：9787513218252
字数：330千字
页数：258
装帧：平装
开本：32开
目录：
谷豆类
小麦
燕麦
粳米
黄豆
绿豆
黑大豆
薏苡仁
蔬菜类
白菜
小白菜
甘蓝
黄瓜
番茄
胡萝卜
莱菔
大蒜
生姜
菠菜
葱白
洋葱
茄子
藕
旱芹
青椒
山药
绿豆芽
苦瓜
丝瓜
辣椒
莴苣
冬瓜
南瓜
韭菜
西葫芦
雪里蕻
……
水果类
干果类
肉类
水产类
乳蛋类
调味类
药食两用类
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