商品详情
【生产标准】
生态标准种植
【产地】
贵州
【口感】
香纯
【储存方式】
通风、阴凉处
【农场故事】
晒好的香禾糯，芒是很硬很锋利的。
侗寨山高坡陡，劳动生产条件恶劣，有时候早上天亮出门干活早上吃一餐饭，晚上天黑才收工回家，需要特别耐饿的米饭，会选择带上蒸好的香禾糯和腌鱼腌鱼出门干活。
因为生长期长，被当地人称为「特耐饿的米」，主要是含低水溶性蛋白，适合因贪食，超重的人群食用。凡是喜食香禾糯米的侗族同胞，少有人超重，就是因为香禾糯米含低水溶性蛋白，不易转变为葡萄糖，更不易转变成脂肪。
香禾糯又叫“忘食米”，蒸煮熟后，米饭不硬不餿，蒸煮一次，食多餐，非常方便。适合远行人、纤夫随身携带。凉吃热吃皆宜。
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