商品详情
| 品鉴辞 |
“王后”T150全麦粉，由法国原装进口的“Mélior”牌T150手工面包专用粉分装而成，地道的法国传统种植小麦，配以最新科技的研磨工艺，保留了小麦精华-胚芽粉和部分麸质，旨在让您获得健康、高品质、富含膳食纤维的面包。 |
| 适合 | 各种全麦面包 |
| 规格 | 450g |
| 基本参数 |
产 品 参 数 | 产品名称 | 高筋小麦粉 |
| 产品品牌 | 王后/QUEEN | |
| 产品规格 | 450g | |
| 产品原料 | 法国进口原袋分装 | |
| 保存方法 | 常温密封避光保存 |
营 养 成 分 表 | 项目 | 每100克(g) | NRV% |
| 能量 | 1457千焦(kJ) | 17% | |
| 蛋白质 | 12.5克(g) | 14% | |
| 脂肪 | 1.7克(g) | 3% | |
| 碳水化合物 | 73.7克(g) | 25% | |
| 钠 | 21毫克(mg) | 1% |
面粉特征： 法国最通用的全麦粉。 法国原粉进口后分装，纯正的法兰西血统，特有的小麦品种经特制设备和专业全麦粉研磨工艺，呈自然的暗黄色，有光泽，麸质细小分布均匀，且保留小麦的精华-胚芽，膳食纤维含量高，无任何杂味和异味，无任何添加剂。
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烘焙产品特征： 有明显的厚实麸质颗粒口感，回味甘甜，浓郁的自然麦香，富含膳食纤维，营养和健康兼得。具特有的纯正法式风味。
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| 适合于制作 |
| 产品优势 |
采撷法国优质的冬小麦为原料 巴黎盆地温暖湿润，又受北大西洋暖流的影响，种植在那里的冬小麦,在生长过程中抗寒的能力极强，其幼苗能够过冬，在春天来临时，幼苗分孽很快，扎蹲长大，特殊的气候使得法国冬小麦磨出的粉具有特殊的香味。
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“Mélior”是法国最大的面粉生产商法国大磨坊旗下高端烘焙面粉品牌 王后原袋进口“Mélior”牌T150面粉，是法国众多高端烘焙坊首选，其全麦面粉在法国烘焙界拥有极高的声誉。纯正的法兰西血统，有的研磨工艺和配粉技术源赋予它特有的使命-演绎各种正统的法式西点。口感厚重有弹性，组织绵密，营养均衡 |
本产品进口前受欧盟最高食品质量体系监管，绝无任何不必要的化学添加剂 王后在设备先进，卫生要求严苛的专业面粉分装厂进行原袋分装，绝无任何中间添加环节，旨在为消费者提供最纯正的法兰西风味。 王后面粉在追求完美的同时，始终抱着感恩之心，坚持为消费者、为社会出品健康、优质的产品，所以我们承诺：不使用漂白剂，以及任何不必要的化学品和添加剂。健康生产，是王后面粉经营发展的基石，更是我们对所有消费者的一份坚定承诺。 |
每个细节，都给面粉最好的呵护 细微之处见真章。全新王后面粉小包装设计，特采用内外袋包装，外袋采用进口食用级牛皮纸，保证了产品的使用安全与耐用性。内袋采用食用级塑料袋，防潮、不漏粉，易于保存，内袋上有透气孔，保证面粉活性，也体现出对产品质量的严格要求。外包装顶部有清晰的蛋白质含量提示，供烘培爱好者更加准确的选购面粉，人性化的细节设计，只为给面粉最好的呵护。
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