宝维诺酒庄朗格内比奥罗红葡萄酒PAOLO SCAVINO LANGHE NEBBIOLO 750ml
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商品详情
PAOLO SCAVINO LANGHE NEBBIOLO
宝维诺酒庄朗格内比奥罗红葡萄酒
产区:意大利,皮埃蒙特
酒庄:宝维诺酒庄
葡萄:内比奥罗
规格:750ML
内比奥罗
内比奥罗一直是朗格“醉”美丽的葡萄之一,能够向那些培养和尊重它的人们表达新的细微差别和情感。它是一个有意义的礼物,也是其起源地的伟大使者。Montegrilli出生于葡萄园,其目标是成为一种真正的,专注的葡萄酒,展现出内比奥罗葡萄的真正个性。考虑到这一点,我们生产的葡萄酒没有任何木材老化,以便与Barolo明显区分,创造出具有即时性和可饮用性的产品
品种介绍:
Nebbiolo(内比奥罗)是意大利红葡萄品种,与之相关知名的酒品有Piedmont(皮埃蒙特)产区生产的巴罗罗(barolo),巴巴瑞斯科(Barbaresco),加蒂纳拉(GATTINARA)以及艾美(Ghemme)等DOCG的酒款。
内比奥罗酿造的一般出产颜色较淡红葡萄酒,在幼年时单宁高,有焦油和玫瑰香气。陈酿多年后的内比奥罗倒入酒杯中,杯沿酒的颜色会接近砖黄或是暗黄色,当然也会呈现更多的香气如紫罗兰,柏油,野生草药类,樱桃,覆盆子,松露,烟草,李子等等。内比奥罗葡萄酒需要时间陈酿使其单宁和其它各方面的达到平衡。
Barolo红酒的典型特色是结构严谨、酸度明显、单宁强劲而味道饱满。酒的色泽是石榴红时而带些砖红色。其香气闻起来可能有黑色浆果(如梅子、李子、黑樱桃等)、紫罗兰、松露、皮革、沥青、烟草、干燥香料等气味;口感厚实有力,香味浓醇馥郁。依据Barolo产区的规定,其酒精浓度至少要13 %;发酵完成的葡萄酒必须经过至少三年的陈年,若是Riserva级则要陈年五年,其中要放在木桶中熟成至少两年。
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