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“今天早上吃什么?”
既要满足营养需求,关键是家人爱吃,自己也想偷个懒,多睡半个钟头。
又因为每天都要上班,一直在如何高效搞定早餐的道路上持续摸索着。
这时候半成的速冻食品,就成了我们快速解决早餐麻烦的不二选择,自然也要提早“囤”起来!
千挑万选给你们找来了这个早餐销量TOP的明星产品——来自绍兴老字号品牌剡为面大包。

吃过剡为面的新品黑猪肉的大肉包,感觉之前吃的肉包子都白吃了😂
当时我们在展会上发现这款包子,大家来自五湖四海,天南海北,别管是
南方北方爱吃甜口的还是咸口的,这个包子征服了所有人‼️
5袋大肉包共25个💰66.9!
菜包➕大肉包组合
到手6袋共32个,也只要💰66.9‼️
均赠送一袋小青菜包


老面发酵,是这款包子的灵魂所在!
轻轻咬下一口黑猪肉大肉包
首先感受到的是老面面皮的松软与嚼劲
紧接着,饱满的黑猪肉馅汤汁在口中爆开
肉香瞬间弥漫整个口腔,鲜美的味道冲击着味蕾
每一口都扎实又满足,幸福感油然而生
真的巨巨巨好吃!!!
现场大家快被香晕了
蒸上10分钟,全程也不需要你翻面,出锅就能直接开吃啦!
试问秋冬季节,谁能拒绝得了一屉热气腾腾的小笼包呢~
上班上学来不及,蒸几个直接带着,滚烫的时候咬一口,松软有嚼劲。
说起剡为面大包,其特点在于皮,在于馅,也在于吃法。
它是多少人的早餐印象,温暖着数亿中国人。
“皮薄馅多,韧滑有弹性。”
“老面发酵,坚持手工造。”
“葱香肉鲜,饱满有嚼劲。”
简直是中国美食届的早餐担当,现在就可以把非遗文化,传统美食,完完整整得带回家啦~
纯手工包制,比老妈做的都好吃,尝一口安慰了胃,也温暖了味蕾,是全家老少都适合吃的“国民早餐”。
绝不是市面上那种用泡打粉,用冰冷机器做的包子可以比的,因为那是没有灵魂的包子。
传统古法老面发酵做面皮,质地更为细腻,香醇可口,这样的表皮更蓬松,吃起来更有嚼劲。
面皮: 老面发酵,“三光”揉面
老面,也叫“老娘粉”,不用泡打粉、增白剂是最基础的,用老面加上天然酵母,低温发酵,让面团充分呼吸,做出来的面皮麦香十足。

发酵时间长短要随着温度、季节的变化随时调整,全靠老师傅的经验:夏天短一点、冬天长一点,上午、下午不一样,雨天、晴天也不一样。
面团发的好不好,直接影响到成品的口感。发的好的面皮,咬下去宣软柔嫩,咀嚼起来筋道不松散。
揉面不能光靠蛮力,得用一股巧劲。合格的面团有“三光”:手光、面光、板光。
馅料:只用当天新鲜的猪后腿肉
作为精华的肉馅,是采用当天新鲜的猪后腿肉。
为了保证新鲜原材料,工厂指定商户每天凌晨就出门了,调配好肥瘦比例后,用手工剁肉。

纯手工包制 
老面柔软不粘嘴,肉馅多汁,尤其里面的小葱,简直鲜上加鲜!是记忆中小时候的那种味道。
咬下去那瞬间,蓬松的表皮给了牙齿温柔的咀嚼感,随之而来的是葱香肉鲜的爆汁感。

除了上面说的猪肉大包,我们还特别准备了菌蔬交融——剡为面青菜香菇小笼包。
注重青菜与香菇的比例调配,确保每一口都能品尝到青菜的鲜脆与香菇的醇香,口感层次丰富
既满足味蕾享受,又符合营养均衡的饮食理念。
让您在品尝包子的同时,仿佛能感受到田野间的清新气息。
我想告诉全世界!!这个真的很好吃又方便!!🤤🤤🤤
1、准备蒸锅添水
2、放入蒸笼布防粘
3、直接放好包子,留足间距防止粘连
4、水开后,开大火蒸煮约10分钟
5、关火焖几分钟后揭盖即可出笼享用
现在下单,三个规格都送一袋小青菜包,荤素搭配一起吃,早餐的美味就是它了!
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