商品详情
品名:梅童鱼 重量:500g/盒(净重) 规格:zui大规格(18只左右/斤) 产品性质:无加工/调理初级农渔产品 贮存方法:-18度冷冻 保质期:12个月 产地:黄海海域 发货地:山东·烟台 发货快递:京东 发货时效:48-72小时 【禁发区域】新疆、西藏、海南、四川(阿坝州、甘孜、攀枝花)、甘肃(陇南、甘南、嘉峪关、敦煌、酒)、青海只发西宁和海东、广西只发南宁、云南只发昆明和曲靖、贵州只发贵阳、遵义、黔西南、安顺 【注意事项】 1、任何海产品不能反复解冻-冷冻-解冻 2、任何海产品不可以用淡水清洗后再冷冻(收到货后可直接冷冻) 3、任何海产品不可以用温水或热水解冻,请用常温水自然解冻,且解冻时间不宜超过2个小时 【售后说明】 1、顾客收到后如果发现有问题请不要拒收哦,反馈给我们我们处理,您拒收就落进快递的圈套了哦!快递行业相关法规规定拒收快递是不需要承担责任的!所以您如果拒收,出现问题我们也就没有办法给您处理了哦!【为了维护您的合法权利请不要拒收】 2、有问题您当日反馈,冷冻食品隔夜后再反馈很难界定责任,我很难判断到底是哪里出的问题哦,所以也没有办法给您理赔! 3、我们是-78度干冰发货,干冰是二氧化碳气体固体化,挥发制冷产生的是气体,干冰只有在挥发的过程才产生制冷效果,所以您收到货物后干冰袋子是空的!干冰不仅无害还对抑制细菌的生长有很明显的作用! 4、生鲜产品不支持拒收、不支持退货,请保持电话畅通,因顾客电话预留错误或无法接通导致的延误派送,不在售后范围内! 售后说明: 1、任何海鱼一个认知误区:越是冷冻时间短的鱼肉越软嫩,越娇贵,冷冻时间久肉会硬实!所以回家清洗的时候轻摁轻洗! 2、梅童鱼内脏很小,不要剪开肚子,从鱼腮部位就可以取出!
【梅童鱼客诉点与注意事项】 1、和其它非扁平形鱼类一样,清洗时轻洗轻拿,不要揉捏!离水时间越短鱼的肉质越软,稍微用力会肉糜!冷冻时间久的鱼,蛋白质组织会变性导致脂肪变硬,反而不容易肉糜! 2、清洗内脏和去内脏的过程不要用力,稍微用力肉会糜掉,肉一糜保护肚子轮廓的刺会出来,这不是肉刺分离!肉刺分离是没有任何外力的情况下,鱼肉的蛋白质被分解失去弹性,肌肉失去拉力被刺的张力刺破! 3、解冻时间越短越好,水温越凉越好!不可温水解冻和清洗!解冻时间不可超过2个小时!
梅童鱼清理内脏教程! 清洗过程切勿用力揉捏,梅童鱼肉嫩容易造成肉糜!


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