天地人夜丘村红葡萄酒 2021 750ml LOU DUMONT COTES DE NUITS VILLAGES ROUGE
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商品详情
LOU DUMONT COTES DE NUITS VILLAGES
天地人夜丘红葡萄酒
产区:法国 勃艮第
年份:2021
葡萄品种:黑皮诺
容量:750ml
勃艮第酒商Lu Dumont由仲田晃司先生在2000年的七夕成立,他承袭了勃艮第的传统与酿造方式并融入仲田先生自我的酿酒理念,在传统的酿造中悟出葡萄酒的本质和精髓。
深受Henri Jayer 熏陶的仲田先生,他将Jayer先生及自己的理念相融合,酿造家的本位在于对大自然的真挚与尊敬。
品鉴笔记:杯醒后有着明显的花香、浆果与烘烤交融的气息,菌菇、香草等三级香气明显,木桶气息点缀的恰到好处。入口甜美之气很吸引人,单宁细腻讨喜,口感优雅多汁,果味非常明显,整体质感极佳。适合搭配红肉、野味和奶酪。
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