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医用化学(第4版)

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商品详情

编辑推荐.png

本书是国家卫生健康委员会;十四五规划新形态教材之一,教材修订遵循高等学历继续教育的非零起点与学历需求性,职业需求性与模式多样性特征,坚持;三基、五性、三特点原则,在保持上版教材的主要框架和基本结构的基础上,优化知识体系,挖掘思政元素,融入科研实践

内容简介.png

1.第四轮修订概况 自2018年全国高等学历继续教育(专科起点升本科、专科)临床医学、护理学专业第四轮规划教材出版以来,为整体提升我国医疗教育水平和人才培养质量做出了重要贡献。在首届全国教材建设奖的评选中,有12种获得职业教育与继续教育类教材建设奖(1种荣获特等奖),从众多参评教材中脱颖而出,得到了专家的广泛认可。第五轮修订再接再厉,争取再创佳绩。2.第五轮修订简介 本次修订包含临床医学专业和护理学专业,专科起点升本科层次,共44种。本套教材将继续采用涵盖纸质教材、数字资源以及平台功能融为一体的;融合教材编写模式,坚持基本理论、基本知识、基本技能和思想性、科学性、先进性、启发性、适应性,同时注重内容安排合理,深浅适宜,适应高等学历继续教育教学的需求。注重遵循医药学高等学历继续教育教学规律,体现医药学高等学历继续教育的特点。在继承和发扬上一版教材基本精神的同时,旨在提高全国高等学历继续教育教材的实用性,使更多的医疗工作人员从中受益。

作者简介.png

川北医学院教师,系主任,副教授。发表了多篇本学科论文,做了一些研究。在教学方面很有见解,并主持了教学改革的研究课题,取得了很好的效果。

目录简介.png

基础化学第一章分散系/001第一节  分散系及其种类 / 001第二节  物质的量和摩尔质量 / 002一、物质的量 / 002二、摩尔质量 / 003三、物质的量的计算 / 003第三节  溶液浓度的表示方法 / 004一、物质的量浓度 / 004二、质量浓度 / 004三、质量摩尔浓度 / 005四、物质的量分数 / 005五、质量分数 / 006六、体积分数 / 006第四节  溶液的渗透压 / 006一、渗透现象和渗透压 / 006二、渗透压与温度、浓度的关系 / 008三、渗透压在医学上的应用 / 008第五节  溶胶和高分子溶液 / 012一、溶胶的性质 / 012二、高分子溶液 / 016第二章电解质溶液/020第一节  电解质的基本概念 / 020第二节  酸碱理论 / 021一、酸碱质子理论 / 021二、酸碱电子理论 / 023第三节  水溶液中的酸碱平衡 / 025一、水的质子自递反应 / 025二、弱酸和弱碱的解离平衡 / 025三、共轭酸碱解离平衡常数的关系 / 027四、酸碱平衡移动 / 027第四节  溶液的pH / 028一、H3O 浓度和pH / 028二、酸碱溶液pH的计算 / 029第五节  缓冲溶液 / 031一、缓冲溶液的组成和作用原理 / 031二、缓冲溶液pH的计算 / 032三、缓冲容量和缓冲范围 / 034四、缓冲溶液的配制 / 035五、缓冲溶液在医学中的应用 / 037第三章化学反应速率与化学平衡/041第一节  化学反应速率及其表示方法 / 041第二节  化学反应速率理论简介 / 043一、碰撞理论和活化能 / 043二、过渡态理论 / 044第三节  化学反应速率的影响因素 / 045一、浓度对反应速率的影响 / 045二、温度对反应速率的影响 / 049三、催化剂对反应速率的影响 / 050第四节  化学平衡 / 052一、可逆反应与化学平衡 / 052二、化学平衡常数 / 053三、化学平衡的移动 / 055第四章氧化还原反应与电极电势/059第一节  氧化还原反应 / 059一、氧化值与氧化还原反应 / 059二、氧化还原电对 / 060三、氧化还原反应方程式的配平 / 061第二节  原电池与电极电势 / 062一、原电池的概念 / 062二、电极电势的产生及电池电动势 / 063三、标准氢电极和标准电极电势 / 064第三节  能斯特方程式及影响非标态电极电势的因素 / 066一、能斯特方程式 / 066二、影响非标态电极电势的因素 / 067第四节  电极电势的应用 / 068一、比较氧化剂和还原剂的相对强弱 / 068二、计算电池电动势 / 068三、判断氧化还原反应的方向 / 069第五节  电势法测定溶液的pH / 070一、参比电极和指示电极 / 070二、复合电极 / 072三、电势法测定溶液的pH / 072第五章原子结构与分子结构/075第一节  原子结构 / 075一、核外电子的运动 / 075二、核外电子的排布规律 / 081第二节  元素周期律 / 083一、元素周期表 / 083二、原子结构与元素性质的关系 / 084第三节  分子结构理论 / 085一、现代价键理论 / 086二、杂化轨道理论 / 088第四节  分子间力 / 092一、分子的极性与极化 / 092二、范德瓦尔斯力 / 093三、氢键 / 094第六章配位化合物/097第一节  配位化合物的组成及命名 / 097一、配位化合物的基本概念 / 097二、配位化合物的组成 / 098三、配位化合物的命名 / 100第二节  配位化合物价键理论简介 / 101一、价键理论的基本要点 / 101二、内轨配合物和外轨配合物 / 102第三节  配位平衡 / 103一、配位平衡常数 / 103二、配位平衡的移动 / 104第四节  螯合物及其在医学中的应用 / 106一、螯合物与螯合效应 / 106二、螯合剂EDTA及其应用 / 107三、生物配体与配合物药物 / 107第七章酸碱滴定分析/111第一节  滴定分析法概论 / 111一、滴定分析的基本概念 / 111二、基准物质和标准溶液的配制 / 112三、滴定分析的相关计算 / 112第二节  误差、偏差和有效数字 / 113一、误差的分类 / 113二、减小误差的方法 / 114三、误差与偏差 / 114四、有效数字及其运算规则 / 116第三节  酸碱滴定法 / 117一、酸碱指示剂 / 117二、酸碱滴定曲线及指示剂的选择 / 118三、酸碱标准溶液的配制与标定 / 121四、酸碱滴定法的应用 / 121第八章分光光度法简介/124第一节  分光光度法的基本原理 / 124一、物质对光的选择性吸收 / 124二、光吸收定律 / 126第二节  分光光度计及定量分析方法 / 127一、分光光度计 / 127二、定量分析方法 / 128第三节  分光光度法的误差和测定条件的选择 / 129一、分光光度法的误差 / 129二、测定条件的选择 / 130有机化学第九章有机化学概述/135第一节  有机化合物与有机化学 / 135一、有机化合物和有机化学的概念 / 135二、有机化合物的特点 / 135三、学习有机化学的意义 / 136第二节  有机化合物的结构 / 137一、碳原子的杂化 / 137二、共价键的属性 / 137三、有机化合物结构式的表示 / 139四、有机化合物的异构现象 / 141第三节  有机化学反应的基本类型 / 141一、自由基反应 / 141二、离子反应 / 142第四节  有机化合物的分类 / 142一、按碳架分类 / 142二、按官能团分类 / 143第十章烷烃/147第一节  烷烃的结构与同分异构现象 / 147一、烷烃的结构 / 147二、碳原子类型 / 149三、同分异构现象 / 149第二节  烷烃的命名 / 151一、普通命名法 / 151二、系统命名法 / 152第三节  烷烃的性质 / 154一、烷烃的物理性质 / 154二、烷烃的化学性质 / 155第四节  与医学有关的重要化合物 / 157一、石油醚 / 157二、液体石蜡 / 157三、石蜡 / 157四、凡士林 / 157五、甲烷的氯代物 / 158第十一章烯烃和炔烃/160第一节  烯烃 / 160一、乙烯的结构 / 160二、烯烃的异构现象 / 161三、烯烃的命名 / 161四、烯烃的物理性质 / 163五、烯烃的化学性质 / 163六、二烯烃 / 167第二节  炔烃 / 169一、炔烃的结构和命名 / 169二、炔烃的理化性质 / 170第三节  与医学有关的重要化合物 / 171一、乙烯 / 171二、聚乙烯 / 172三、丁_13_二烯 / 172四、beta;胡萝卜素 / 172五、乙炔 / 173第十二章环烃/176第一节  环烷烃 / 176一、分类和命名 / 176二、结构 / 177三、异构现象 / 177四、物理性质 / 179五、 化学性质 / 179第二节  芳香烃 / 180一、苯分子的结构 / 180二、芳香烃的分类与命名 / 182三、单环芳烃的物理性质 / 184四、单环芳烃的化学性质 / 185五、苯环上亲电取代反应的定位规律 / 187第十三章醇、酚、醚/191第一节  醇 / 191一、醇的分类和命名 / 191二、甲醇的结构 / 193三、醇的物理性质 / 193四、醇的化学性质 / 194第二节  酚 / 197一、酚的分类和命名 / 197二、苯酚的结构 / 198三、酚的物理性质 / 198四、酚的化学性质 / 198第三节  醚 / 200一、醚的分类和命名 / 200二、醚的结构 / 201三、醚的物理性质 / 201四、醚的化学性质 / 201第四节  硫醇、硫酚和硫醚 / 202一、命名 / 202二、化学性质 / 203第五节  与医学有关的重要化合物 / 204一、乙醇 / 204二、苯酚 / 204三、甲苯酚 / 204四、乙醚 / 204五、龙脑 / 205第十四章醛、酮、醌/208第一节  醛和酮 / 208一、醛、酮的分类和命名 / 208二、醛、酮的结构 / 209三、醛、酮的物理性质 / 209四、醛、酮的化学性质 / 210第二节  醌 / 215一、醌的结构和命名 / 215二、醌的化学性质 / 215第三节  与医学有关的重要化合物 / 216一、甲醛 / 216二、丙酮 / 216三、樟脑 / 216四、维生素 / 216五、戊二醛 / 217第十五章羧酸、取代羧酸及羧酸衍生物/220第一节  羧酸 / 220一、羧酸的分类和命名 / 220二、 羧酸的结构 / 221三、羧酸的物理性质 / 222四、羧酸的化学性质 / 223第二节  取代羧酸 / 225一、羟基酸 / 225二、酮酸 / 227第三节  羧酸衍生物 / 228一、羧酸衍生物的命名 / 229二、羧酸衍生物的物理性质 / 230三、羧酸衍生物的化学性质 / 230第四节  与医学有关的重要化合物 / 235一、羧酸 / 235二、羟基酸 / 235三、羧酸衍生物 / 236第十六章对映异构/242第一节  手性 / 242一、手性和对映异构体 / 242二、手性分子的判断 / 243第二节  对映异构体的旋光性 / 244一、偏振光和旋光性 / 244二、旋光度和比旋光度 / 245第三节  构型的标记法 / 246一、D/L相对构型标记法 / 247二、R/S 绝对构型标记法 / 248第四节  手性化合物的对映异构 / 249第五节  对映异构体的生物活性 / 250第十七章胺和杂环化合物/254第一节  胺 / 254一、胺的分类、命名 / 254二、胺的结构 / 256三、胺的物理性质 / 256四、胺的化学性质 / 257第二节  杂环化合物 / 260一、杂环化合物的分类和命名 / 260二、五元杂环化合物 / 262三、六元杂环化合物 / 263第三节  与医学有关的重要化合物 / 264一、生源胺 / 264二、生物碱 / 265三、吡咯和吡啶的衍生物 / 266第十八章生物分子/270第一节  糖类 / 270一、糖类的定义和分类 / 270二、单糖的结构和性质 / 271三、二糖 / 274四、多糖 / 276第二节  脂类 / 278一、油脂 / 278二、磷脂 / 281三、甾族化合物 / 282第三节  氨基酸和蛋白质 / 284一、氨基酸 / 284二、蛋白质 / 287推荐阅读文献/294附 录/295附录一  法定计量单位 / 295附录二  平衡常数表 / 297附录三  常见半反应的标准电极电势(298.15K) / 300索 引/303复习参考题参考答案/311元素周期表

【前言】

医药学高等学历继续教育是我国医学教育的重要组成部分。根据全国高等学历继续教育临床医学专业、护理学专业规划教材第五轮修订主编人会议精神,按照教材的编写思想和要求,在第三版教材的基础上,我们对教材进行了修订。医用化学是一门重要的医学基础课。本次修订紧扣高等学历继续教育培养目标,坚持;三基、五性、三特定的原则要求,调整教材内容的深度和难度,篇幅更为适中,学生通过系统学习医用化学的基本理论、基本知识和基本技能,提高综合素质,为后续医学课程打下坚实的基础。本次修订在各章内容中增加了;拓展材料;能力目标;素质目标和;选择题,增加了课程思政的内容,帮助学生树立正确价值观、增强民族自信、培养科学精神。本次修订更注重知识条目化,层次更分明;为适应教育教学的学时要求,内容更加简化,突出重点;注重化学原理与实际应用相结合、化学基础对高科技领域的推动应用;关注现代科学的发展,在教材中增加了更多成熟的医学案例,力求做到;为医所用,在学生受教育学知识的同时,提高科学文化素养和职业能力。本教材共18章,理论课参考学时为54~72学时(本科学生54学时,专科学生72学时)。本教材采用纸数一体的新形态教材编写模式,在编写中融入数字内容,具体包括PPT、同步练习题和在线课程。PPT对知识进行系统性梳理、总结,便于学生自学及教师授课;同步练习题用于学生课前预习、随堂检测及课后检测学习效果;在线课程是对章节中重点或难点知识的讲解,方便学生更好地突破难点、把握重点知识。参加本版教材编写的编者均为教学经验丰富的专家,各编者所在学校对本书的编写给予了大力支持,在此表示诚挚感谢。由于编者水平和编写时间所限,错误与不当之处在所难免,敬请同行和读者批评指正。陈莲惠2024 年6 月

【书摘与插画】

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