屁侠说

我个人非常爱的浙江名小吃，缸鸭狗，他家的汤圆和小圆子，真的非常赞！在宁波当地，民间有句顺口溜：“三更四更半夜头，要吃汤圆缸鸭狗”，更夸张的还有：“浆板圆子缸鸭狗，吃了一碗还不够，再吃一碗钱不够，脱下衣衫当押头！”。全国各地的大家，可以品鉴下，现在都上齐了哦！

始创于1926年的缸鸭狗坚持传统手作，甄选优质健康食材，是江浙一家老小都爱吃的品牌！1993年，缸鸭狗被国内贸易部授予“中华老字号”企业称号。 1997年，缸鸭狗汤圆被中国烹饪协会评为“中华名小吃”。2011年国家商务部认定注册商标“缸鸭狗”为“中华老字号”。 2012年被列入浙江省非物质文化遗产名录。

汤圆够美味，是要从源头就把控好的，选用的糯米，产自黑龙江五常市向阳镇，颗粒饱满油亮、香味浓郁，超长日照和土壤环境让其淀粉含量更高，也就比普通糯米更香甜。再加上承袭江南传统的水磨工艺，现磨现做，米香味浓郁纯粹，口感是一如既往的细腻软糯，甜香柔润，并以植物原料给汤圆们着色，不含人工色素，小朋友也吃着放心！是比较低甜的哦，想要更甜些，可以自己再加红白糖，也可以煮完过冰水，用来做夏日甜品，相当美味哦！

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