杏仁很早就被古人写进《本草纲目》里了。咳嗽可以喝它，喉咙痛了也可以喝它，在广东，每个妈妈都会在秋夏季节，用南北杏（南杏仁+北杏仁）一起煲菜干猪肺汤。

绿家北杏仁是由吴龙龙同学采集的。龙龙的猪肉大家吃得多，用龙龙的猪肺煲一个菜干杏仁汤也是极好的。龙龙的杏仁比龙龙的猪儿还要野，山间一颗大杏树，天生天养，年年都结一堆杏子。

杏子终日在高坡俯瞰层层黄土坡，在这片没被化学品污染的土地里自然野长，没有任何人工干预，自然结果。果子成熟后，自然落地，收集起来，去肉去壳留核。

2020年秋，邹子龙看着青杏子馋掉口水

他忽悠村里小孩儿，给剥杏仁。我说你这不是剥削童工吗？他说，小孩儿成日在村里闲来无事捣乱，给点细活他们就能坐下来，补贴点零花钱。杏仁不赚钱，都分配给娃儿们了，让山里的小孩学会工作自立更生。龙龙憨憨笑。

由于加工过程没有任何添加，建议大家开封后，尽量冷藏或置于阴凉干燥处保存。苦杏仁中的苦杏仁苷有微毒，使用前需浸泡一夜，充分加热食用。