商品详情
【规格】500克/袋
【价格】35元
【生产者】云南绿耕城乡互助社-平寨合作社
【种植方式】生态种植
【储存方式】夏季建议冷冻储存
毛豆同学第一次吃薏仁米是喝八宝粥,当发现外形独特的薏仁米时,很是惊奇,它长得实在是特别。
Photo by Eukbimga
后来发现薏仁米煮起来有淡淡的甜味,自然不由自主地爱上了它。
薏仁米是谷物,但它的脂肪和蛋白质含量都很高,而且非常容易代谢,所以吃多了也不会有变胖的担忧😋
▲云南绿耕的赤小豆
经常有集友来店里找薏仁米和赤小豆,这一对祛湿养颜小伙伴更是女性集友的最爱。
▲云南绿耕的碎薏仁米
云南绿耕的薏仁米不是一整粒一整粒的,而是碎碎的,看着不那么美观,但是却很受欢迎,吃过的人都说好。
广东绿耕社会工作发展中心(简称绿耕)是广东省的专业社会工作服务机构。绿耕的前身是中山大学-香港理工大学绿耕城乡互助社。
早期创办绿耕的师生从2001年已经开始在云南少数民族行政村平寨开展农村社会工作,团队长期关注城乡社区工作和农村社会工作的发展。现在绿耕在云南、四川和广东三省都有社工服务。
绿耕的工作包括借助城乡合作、公平贸易的平台,通过与当地村民一同开展乡村旅舍、乡村生活体验游、农副产品公平贸易、公平贸易店销售等项目,协助农民改善生计,从而实现社会互助、文化传承、性别平等、生态保育等可持续发展的目标。
让我们来看看绿耕支持的那些村子。
▲美如仙境的平寨村
平寨村,位于云南省曲靖市师宗县五龙乡,距离昆明约250公里,是个壮族人口占85%的村子,生态环境纯净自然。
平寨生态种植合作社是绿耕在云南的农村社会工作项目中主要推动的一个村民合作组织。
▲平寨的大山和稻田
▲壮族大娘正在织云南土布
▲辛劳之手做出美味的花米饭
勤劳的平寨村民在绿耕的支持和帮助下,坚持生态种植发展生态农业,安全又健康的食材得到了越来越多人的认可。
在云南当地,还有很多这样的村子,他们的村民用辛劳与汗水种植出安全健康的食材。
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