小圃酒庄

米其林餐厅醉爱的国产酒

小圃酒庄算是这几年来在高端餐饮行业中非常火爆的国产葡萄酒，在上海的人均8000元的米其林三星Ultra Violent，米其林三星泰安门等等都会选用他

他家酒与众不同的是在他在中国用六个不同的产地的葡萄来酿造葡萄酒，分别是宁夏、河北怀来、香格里拉、甘肃天水、四川得荣瓦卡和四川阿坝州小金，根据不同地域的风土来酿造不同风格的葡萄酒。

其中各个高级餐厅选用醉多的就是《聚》，酒标也非常符合马上要来到的元旦、春节，由黑皮诺、西拉、马瑟兰、赤霞珠、品丽珠、贵人香6个葡萄品种混酿，提早采摘保留自然酸度、多次采摘来创造果味的复杂度、自然发酵、旧木桶陈年，仅仅在装瓶时添加少量硫，希拉、马瑟兰、黑皮诺均带梗发酵。贵人香轻微浸皮，在保持红色水果风味的同时拥有新鲜感。

酒标上的这个"聚"字来自苏轼的《人来得书帖》"伏惟深照死生聚散之常理，悟忧哀之无益"。一般线下高级餐厅基本都在400+，我们新先聚品188一瓶，六瓶更是只要 996（折合 166 一瓶）！

刀哥我也是在全国各地不同高端餐厅都喝过这款酒，真的是性价比之王！非常好喝，绝对不踩坑！关键是酒标"聚"与我们新先"聚"品不谋而合！不论是团聚，还是汇聚品味与品质人生，都是非常有美好寓意的酒！大红标特别喜庆，过节家里聚会一定要买它！