入秋后，猪脚姜开始进入广东女生的必吃食谱。这原本是广东妇女坐月子吃的一道补品，现在因为注（can）重（zui）养生的女生越来越多了，所以也变成日常的一道菜。

  说它日常却并不日常，因为从备料开始到熬、浸、再熬、再浸足足需要五六天，只有这样糖醋还有姜才能沁入食材里面，功效才能出来。

   应广大会（fu）员（nv）的几番要求，方野做了两锅猪脚姜，都被卫妈妈pass掉了，我们默默的吞了很久被pass的猪脚姜。因为市面上的甜醋添加剂一大堆不能用，所以自己用有机醋和白糖及料酒配制了很久，才出来不冲鼻子的柔和的甜醋，再用生态小黄姜、鸡蛋、猪脚进去煮，浸。食材全有机，让大家无食材安全隐患的基础上，愉悦养生！

  全有机食材成本超高，所以包装的是一人份，一顿饭可以搞定。生态猪脚要存够一阵子才能做一锅，所以遇到了就别犹豫，下一次开锅我也不知道要啥时候。