宝贝大名：秋莲妈妈 薄脆小梅干菜饼

产地：浙江临岐

规格：250g/袋（5个）

口味：辣味（微辣）/ 原味（不辣偏甜）

配料：小麦粉、猪肉、梅干菜、植物油、白砂糖、味精等

储存方式&保质期：冷冻保存6个月

食用方法：不加油加热2分钟左右即可

描述：

秋莲妈妈终于出新品啦！美味不变，但尺寸缩了缩，能放进空气炸锅的小梅干菜饼；很多人都没见过，甚至在本地也很难吃到的传统千岛湖美食米饭粿汤；还有非常方便的方便炒饭！都非常可！

秋莲妈妈，是杭州淳安千岛湖品牌，据说是很多千岛湖人回家必吃的小店，现在在杭州主城区里也开了实体门店。因为烧饼真的很优秀，已经卖进了连锁商超，进驻了盒马鲜生…我也已经上了他们家好几款产品了，都挺受欢迎的，尤其是干菜饼和小馄饨，非常非常推荐吃一吃！

秋莲妈妈小梅干菜饼，和大梅干菜饼是一模一样的，用料和制作都很用心。面用的是精选小麦粉，在处理面团的过程中要通过人工的揉、捏、打、捶来让面团更筋道，面团中不添加盐和其他添加剂；梅干菜是千岛湖传统地道工艺腌制而成，咸甜有味；猪肉是农村山猪猪腹部和前腿中间的五花肉，肥瘦均匀、肉质细嫩紧实。前后总共需二十道工序，才能制作出来一张饼，繁杂的手工制作成就烧饼的淳朴滋味。

我是用空气炸锅，200度10分钟，还原江浙街边大桶现烤，真的太正宗了！一口咬下去，碎肉丁加上梅干菜，肥而不腻，劲脆咸香，还带略略一点甜，吃过就知道有多优秀！除了用空气炸锅，平底锅、烤箱也可以，几分钟就能吃上脆脆的烧饼子了！

小梅干菜特别适合胃口不大的，每次一张，不浪费，小朋友也可以吃，配上豆浆或粥，不要太落胃！而且圆圆一个，16cm直径，大部分的空气炸锅和平底锅都很适配。一袋五个，有辣和不辣两种口味，因为梅干菜是腌制的，都有加一点糖，也是江浙的特色啦！

*本品由品牌授权仓库直接发货