“Light as a feather, as important as the written word.”，Bruno Rocca是一家自带艺术光环的酒庄，所酿的酒款就如羽毛笔书写历史一般，将葡萄园的真实风土表达的淋漓尽致，酿造的酒款以优雅、平衡、集中且轻柔的姿态征服了全世界的葡萄酒爱好者，好评与高分不断。

酒庄坐落于意大利皮埃蒙特（Piedmont）的巴巴莱斯科产区，是醉早的法定DOCG产区之一。酒庄每一块田的独特风土成为了孕育充满个性、风格多样的葡萄酒的沃土。酿造哲学就是真实，真实的反映Barbaresco的风土，庄主Bruno先生信奉“土壤是一切的核心”，对葡萄园的管理有着自己的一套哲学。其中Rabajà是酒庄所拥有的历史最悠久的葡萄园，不仅是巴巴莱斯科产区的顶级名园，也是了解当地风格的最佳选择，表现出经典的巴巴莱斯科风格。

9月29日周二晚，知味与意大利葡萄酒的爱好者们分享一场九支Bruno Rocca当家代表酒款的系列品鉴会，让我们一同感受来自意大利巴巴莱斯科的奇异风土。

品鉴酒单

01 | Bruno Rocca Cadet Langhe Chardonnay DOC 2016

02 | Bruno Rocca Trifolé Dolcetto d'Alba DOC 2017

03 | Bruno Rocca Barbera d'Alba DOC 2016

04 | Bruno Rocca Barbera d'Asti DOCG 2016

05 | Bruno Rocca Fralù Langhe Nebbiolo DOC 2016

06 | Bruno Rocca Barbaresco DOCG 2015

07 | Bruno Rocca Coparossa Barbaresco DOCG 2013

08 | Bruno Rocca Rabajà Barbaresco DOCG 2015

09｜Bruno Rocca Currà

Barbaresco DOCG 2015

时间：2020年9月29日 周二 19:00-21:00
地点：上海长宁区法华镇路525号德必法华创意林D101 970风土俱乐部
价格：559元/位，会员459元/位  

讲师：知味葡萄酒讲师 吴皓 Vergil

请报名者保证身体健康，并在入园时出示随申码

*温馨提示

吴皓 Vergil 

知味葡萄酒讲师，产品资深买手，WSET 3级认证。涉猎广泛包括葡萄酒、精品咖啡、中国茶、精酿啤酒以及雪茄。风格热情洋溢，乐于分享。

酒款详情

01. Bruno Rocca Cadet Langhe Chardonnay DOC 2016

意大利名家的霞多丽热度在近年来一直呈上升趋势，这款酒来⾃于Neive村，该村的⼟壤主要为⽯灰⽯和蓝⾊泥灰岩，葡萄树龄平均为40年。20%过法国橡⽊桶熟化12个⽉，带来了出⾊的复杂度与风味,富含矿物质之间还有⼀丝⾟辣感，回味悠长。

02. Bruno Rocca Trifolé Dolcetto d'Alba DOC 2017

100% Dolcetto，来⾃于超级名园Rabajà，不锈钢桶发酵并不过橡⽊桶熟成，深宝⽯红⾊，有樱桃，⿊莓和李⼦的⽓味，⼜感圆润饱满，单宁细腻，回味悠长，唇齿间留下些许杏仁⾹⽓。

03. Bruno Rocca Barbera d'Alba DOC 2016

100% Barbera，葡萄来⾃多个村庄包括Neive, Currà和Fausoni，葡萄树龄平均为50~60年。在不锈钢桶中进⾏10-15天的发酵，后于法国橡⽊桶中熟化12个⽉。结构饱满紧实，优雅⽽有⼒。

04. Bruno Rocca Barbera d'Asti DOCG 2016

采用100% Barbera，来⾃Asti的Serra村，⼟壤类型包括⽯灰⽯、砂⼟和红粘⼟。12个⽉的法国橡⽊桶陈年使得酒款风味⾮常平衡且浓郁，明显的红⾊⽔果⾹⽓，草莓，红樱桃等，还有淡淡的紫罗兰花⾹和烘烤⾹。

05. Bruno Rocca Fralù Langhe Nebbiolo DOC 2016

福禄(Fralù)朗格⼭100% Nebbiolo，不锈钢桶控温发酵12-15天，充分保留了果⾹，覆盆⼦和⿊樱桃的⾹⽓，法国橡⽊桶熟化8-12个⽉，结构平衡，⼊口愉悦，典型的意⼤利Nebbiolo风格。

06. Bruno Rocca Barbaresco DOCG 2015

Bruno Rocca 家最引以为傲的就是Barbaresco这把巨剑，采用100% Nebbiolo，来自于Neive村，20-25天的不锈钢桶发酵后经18个⽉的法国橡⽊桶陈酿，酒体丝滑优雅，有深⾊⽔果和野⽣浆果的微妙⾹⽓，还夹杂了紫罗兰和⽩胡椒⾹，屡获⾼分与好评酒款。

07. Bruno Rocca Coparossa Barbaresco DOCG 2013

100% Nebbiolo，18-20天的不锈钢桶发酵后经16个⽉的法国橡⽊桶陈酿，WA Monica Larner：完美的桶香和柔和的果香从这杯Barbaresco Coparossa飘散出来。这是一款精工细作，细密复杂的Barbaresco，结构很大，酒体紧密厚实。

08. Bruno Rocca Rabajà Barbaresco DOCG 2015

Rabajà 园地块上的葡萄园可以说是Bruno Rocca家族进入酿酒事业的踏脚石，是主人最为熟悉的葡萄园地块，也是目前酒庄唯一生产的「单一园」作品。这款酒来⾃Barbaresco三⼤顶级单⼀园Rabajà，葡萄树龄平均在50-60年，20-25天的不锈钢桶发酵，12个⽉法国橡⽊桶陈酿。典型的Nebbiolo，单宁细腻，结构紧实。

09. Bruno Rocca Currà Barbaresco 2015

来⾃ Currà单⼀园，该园为当时教会所有，因其独特无二的风土收到Neive教堂的特别关照，并十分注重对葡萄的照顾，因此取名"Currà",在皮埃蒙特的方言中意为“无微不至的照顾”。

上海｜意大利大艺术家，Bruno Rocca酒庄平行品鉴会

时间：2020年9月29日 周二 19:00-21:00
地点：上海长宁区法华镇路525号德必法华创意林D101 970风土俱乐部
价格：559元/位，会员459元/位  

讲师：知味葡萄酒讲师 吴皓 Vergil

请报名者保证身体健康，并在入园时出示随申码