没想到那么快，一方云拾又又又出新品了，黄油咸蛋酥+黄油咖啡酥，非常非常好吃，可以跟今朝的太妃酥酥糖比酥，不过太妃糖是脆脆酥，黄油咸蛋是绵绵酥，一咬就掉渣哦！

一方云拾真的很舍得用料，新西兰进口安佳黄油含量≥15%，作为天然的起酥剂，黄油带来的那种酥松与奶香，真的是味蕾的大享受！还有新西兰进口乳粉+进口干椰丝+越南进口咖啡粉，汇聚全球优质食材，光成本就比一般曲奇高出好几倍。而在制作工艺上，每一块黄油酥都要经过8大步骤：配料、搅拌、注浆、成型、摆盘、烘烤、冷却、包装。看似简单，但每一个环节的衔接，每一处对油脂和温度平衡的把握，其实都很考究功夫。除了黄油，还有椰丝自带的天然椰油，不需要再额外添加，无过度烘烤，非一般酥脆生香！

因为他们家的岩烧咖啡太过美味，所以我对黄油酥也是很期待，很有仪式感的试吃了下，果然继续美味！香气浓郁，酥脆绵密，厚厚一块，噗噗掉渣！经典咸蛋黄味，融合浓厚的黄油乳香，一入口就如流沙般化开，纯正奶香，又带点咸咸，层次感人；还有生椰拿铁味，也非常可，咖啡味实实在在，生椰味清香四溢，还咬得到粒粒分明的椰丝颗粒，嚼起来沙沙生香！

黄油酥一盒120g，八块，两盒一组，可以自选口味，小小说明一下，因黄油酥实在是太酥脆了，所以有可能会导致黄油酥轻微破碎，介意慎拍哦！我收到的都还蛮好的，主要还是看快递了。

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