【保质期】：六个月

【非遗传承-手工月饼】

传说唐高祖李渊与文武百官欢度中秋，他兴致勃勃地看着吐蕃送来的圆圆的“胡饼”，指着天上明月说要以圆饼邀明月。后来中秋吃月饼的习俗就流传开来。

月饼最早并不是叫月饼，而是叫胡饼，它是用胡桃仁、芝麻制作而成的；唐太宗在吃胡饼的时候，觉得胡饼这个名字不好听，而那天正好是八月十五中秋节，于是抬头看着月亮就说既然月亮这么圆，就将这种胡饼叫做月饼。

月饼最初是祭月的祭品，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼相结合，赠月饼、吃月饼，象征人月两团圆。

胶东花饽饽的非遗传承人今年给大家准备了好几款月饼，除了每年的月饼，非遗传承人的花饽饽收益也是精美绝伦。

【礼盒一：粒粒枣肉月饼礼盒】

500克枣肉大月饼

125克小月饼4个

【礼盒二：百果月饼礼盒】

500克白果大月饼

125克小月饼4个

【礼盒三：老五仁月饼礼盒】

500克老五仁大月饼

125克小月饼4个

【礼盒四：黑胡椒牛肉丝月饼礼盒】

500克黑胡椒牛肉丝大月饼

125克小月饼4个

【礼盒五：木糖醇百果月饼礼盒】

500克无蔗糖百果大月饼

125克小月饼4个

【礼盒六：木糖醇百果月饼礼盒】

125克小月饼8个

事事如意木糖醇百果月饼

花生米，南瓜籽，瓜子仁，白芝麻，巴旦木，大腰果，芒果丁，蔓越莓，葡萄干，冬瓜丁，青柠丝，木糖醇颗粒，木糖醇糖稀，花生油，鸡蛋。玉米面，小麦粉。

非遗传承人除了往年都会做的老五仁月饼，今年还增加了百果月饼，枣肉月饼和黑胡椒牛肉丝月饼

甜咸口都有了！一起尝尝吧

无蔗糖的手工月饼，解决了爱吃甜又不敢吃的人群，我们采用木糖醇代替蔗糖，无蔗糖手工月饼，味道香甜可口。（无蔗糖月饼上色比较浅，不会像添加了白砂糖的一样上的深）所有的月饼面粉都是需要事先烤一下，过筛之后才进行和面，包制。烤完的面粉更香，没有筋性也不会发黏。可能很多烘焙人不会去在意这一点，但是咱们的非遗传承人，是把细节都做到了极致。

ps：醒狮上面按的是黑豆，如果不喜欢吃就去掉就可以，烤干的黑豆有些硬，吃的时候要注意！