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柴葛根

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商品详情

柴葛系列

产地:江西省三清山

储存方法:天然食材易惹虫蛀,请密封置于冰箱保存。


葛之覃兮,施于中谷,维叶萋萋。

黄鸟于飞,集于灌木,其鸣喈喈。

葛之覃兮,施于中谷,维叶莫莫。

是刈是濩,为絺为绤,服之无斁。

----《诗经·国风·周南·葛覃》



葛根

从日常食用来说,柴葛:含大量纤维,质地坚硬,形状细长,适合泡茶、煲汤等。

粉葛:含纤维更少,更偏重食用,更适合做羹、制甜品。

三清山位于江西省上饶市东北部,风景秀丽、环境优美,有世界自然遗产和世界地质公园的荣誉,地处亚热带气候区,同时又具有高山气候的特征,年平均降水量在2000毫米左右。

日照

充足的日照和积温时间长使这里的植物树龄大都在百年以上。

海拔

海拔在900-1800米,这里植被茂盛。

气温

年平均气温为10度~12度,早晚温差很大,为植被多样化的生长提供良好条件。

水源

三清山雨量丰沛,水量充足,径流发育,瀑布极多,为植被的生长提供纯净的水源。

土壤

其土质偏碱,土层深厚,富含钙、硒等微量元素。



小提醒:

孕妇、婴幼儿、哺乳期妈妈或对食材过敏者不建议食用,轻谧食材注重搭配,有什么不明白的请咨询客服。



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