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什么是眼肉牛排?
眼肉位于牛背部前端,前接上脑,后接西冷。整块肉呈不规则的椭圆形,中间部分有明显的脂肪,使得整块肉的横截面看上去像一个眼睛,眼肉因此得名。英文是“Ribeye Roll"。这个部位运动量小,肉质软嫩,脂肪容易沉积,形成漂亮的大理石花纹。


整块眼肉的形状是不规则的椭圆形。




M9 和牛的优势


眼肉的脂肪含量充足,使得我们在品尝时感受到其多汁。切成小块,香煎,爆炒都很出众

和牛❗️优异的血统牛种
澳洲将日本和牛的血统引进
并承诺HGP Free养殖(0激素0添加)
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售后说明
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收到货发生微解冻时,请及时冷冻保管。发生完全解冻的,请马上放入冷藏保鲜层的最里面,一周内食用。牛肉没有异味就没有变质哦,介意者慎拍
【保质期】冷冻12个月,冷藏7天
【贮存方法】存放于—18℃冷冻12个月,0-8℃冷藏7天
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