生态牛耕米(香禾糯米) | 合作生产*Ecological NiuGeng Rice | Coproduction
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库存: | 71 件 |
商品详情
生态牛耕米(香禾糯米)
Ecological NiuGeng Rice
规格:500g/袋
生产者:杨邦荣
产地:贵州省黔东南黎平县洋洞村
生产方式:有机方式种植,无化学投入物,人工除草,使用牛粪作为肥料,稻田中放养鱼鸭,收割后日晒至干。
生产许可证编号:SC10152263100328
产品标准号:GBT1354
保质期:12个月
贮存条件:请置于阴凉干燥处,避免高温、阳光直射及潮湿
温馨提示:开米砖采用真空包装,包装袋内不是绝对真空状态,搬运时遇到外力挤压或碰撞会导致漏气,非品质问题,介意请慎拍。
发货方式:绿手指珠海基地顺丰快递发货。早9点前下单的食材,当日发货;超过早上9点的时间,次日发货。受天气或库存等原因影响可能偶有耽误,急单请发货前咨询客服,不接受没有提前沟通的拒收。
杨邦荣是贵州侗族仁,2020年和妻子陈希一起搬到黎平县生活,开始接触当地的农民合作社,于是过上了丈夫种水稻妻子卖大米的家庭生活。
杨邦荣和他的爱人陈希
苗乡侗寨海拔600-1000米,山高坡缓,环境优美,植被覆盖率高,周边无工业污染。
当地的农产品主要是水稻,品类丰富的各式大米,种植历史长达400多年。
有机种植地不使用农药化肥除草剂,农人们传承着古人的耕作文化,牛粪是主要的肥料来源,稻田内放养鱼和鸭子,为水稻生长提供肥料和预防虫害。因为是梯田,大型农具没有用武之地,直到现在,当地依然是采用传统的水牛耕地,所以当地产出的大米也被称为“牛耕米”。
香禾糯带有长长的稻芒,当地盛传着“芒越长,稻谷也越香、越好吃”的古老说法。
金秋十月,贵州梯田也早早染上了丰收的颜色,一棵棵在成熟中的水稻正等待着农民来收获。
水稻成熟的季节,也是稻田里鱼儿肥美的时节,一锅鲜甜的鱼汤犒劳着劳动人民。
捆扎稻禾,既有实用性又有观赏性,老农民捆扎出来的稻禾更像是一个艺术品,需经过反复的练习和实践才能捆扎出一把好看又好用的稻禾,是劳动人民在田间劳作中传承下来的智慧结晶。
香禾糯米,生长期达180天以上,很糯也很耐饿,因为含低水溶性蛋白,食用后不易转变为葡萄糖,更不易转变为脂肪。
五彩宴米,混合了当地5种特有的大米而成,绿糙米、红糙米、紫米、胚芽米、香禾糯米,不仅颜色丰富,营养也丰富,是用于宴请客人的宴米,熬粥或是煮五米饭都是非常不错的。
产地的稻谷取得有机认证,打米加工后的大米未做认证,两款牛耕米上架前也送检了267项农残(未检出)。
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