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DT100满分!啸鹰哈兰酿酒师!法维纳赛罗混酿干红Favia Cerro Sur Red Wine Napa Valley 2019

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商品详情

酒哥荐酒 总第1385款


啸鹰哈兰前酿酒师新作

Andy Erickson膜拜后花园



纳帕谷新锐无冕之王Favia,就连大名鼎鼎的“帕克接班人”Jeb Dunnuck都评价他家赤霞珠为“不用破产就能喝到的超性价比纳帕谷赤霞珠”,幕后Boss——纳帕谷传奇酿酒师Andy Erickson更是大有来头,毕竟......



由他担任主酿的东家,多数是啸鹰(Screaming Eagle)、哈兰(Harlan Estate)和鹿跃酒庄(Stag's Leap Wine Cellar)等耳熟能详的美国膜拜庄(现仍为哈兰主酿),作为啸鹰“第二把交椅”时,满分酒款几乎是创下破百万的奇迹,即便搁到现在也是“万元户”,膜拜中的膜拜!



2003年,Andy心血来潮与妻子Annie Favia自立门户,专注酿造家族的世界级膜拜酒款。近期2022年期酒稀出,两大旗舰 Cerro Sur和Coombsville渐露头角。



同年份Cerro Sur以DT100满分与啸鹰、哈兰同列“2022年顶级满分期酒之列”,单挑James Suckling一项的评分,Coombsville也以99准满分优异成绩持平啸鹰反超哈兰(98分),如此壮举史无前例!


Favia Cerro Sur Red Wine Napa Valley 2019

法维纳赛罗混酿干红



DT100满分2019年份,源自Coombsville 东部山区的40年赤霞珠,73%比例混酿27%品丽珠,50%橡木桶陈酿22月装瓶。慷慨且馥郁的成熟樱桃、甘草和香草雪茄香气,拥有难以置信的诱惑力及陈年价值,将在未来10年内愈发美味。



100分,Decanter:

“活泼迷人的玫瑰、紫罗兰芳香,品丽珠的细微差别从杯中跃出。清新的薄荷味,充满草本气息的阳光亲吻果味,多汁酸甜。口感顺滑而松脆,红色浆果、黑醋栗和葡萄干,一切都融合得恰到好处。并非经过超级加工和抛光的工艺品,而是赋予结晶铁矿物,提升酸度和香气,标志风土真实性及醉小干预主义的酿酒风格。喜欢其中的野性感,蓝色浆果与烟熏味、亚洲香料和略带棱角的单宁。成熟的水果赋予浓郁酒体,凉爽的酸度赋予清新感。”





类型:干红葡萄酒
产区:美国-纳帕谷
葡萄:赤霞珠、品丽珠
年份:2019
酒精度:14.5%
容量:750ml





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