意大利真的是宝藏酒国，你总能在这里找到风格不尽相同的美酒，今天推荐一款意大利名庄酒给大家——2019 年缤缤格拉兹酒庄色彩旗舰干红（20 周年纪念款）（Bibi Graetz Colore Toscana Rosso）。

好酒值得购买的理由是：

• 缤缤格拉兹酒庄：意大利名庄；

• 色彩干红：旗舰酒款，萨克林评“十大超级托斯卡纳葡萄酒”之一；

• 有机老藤桑娇维塞酿造，树龄高达 90 年；

• 获 JS 99、D 98、Falstaff 98、RP 96 分，登榜 JS 2021 年度全球百大；

• 2019 年：20 周年珍藏纪念款，丝网印刷技术打造前卫酒标；

• 可配 3 支装原木箱，收藏送礼佳品。

注：此酒有 3 瓶原木箱包裝，购买 3 瓶需木箱，下单时请备注。

以下是这款酒的详细介绍。

1、缤缤格拉兹：意大利名庄，色彩旗舰干红为“十大超级托斯卡纳葡萄酒”之一

缤缤格拉兹酒庄（Bibi Graetz）创建于 2000 年，位于意大利中部的托斯卡纳（Tuscany）产区。庄主来自于艺术世家，本人也是一名画家，酒庄每一款酒的酒标都由他绘制，不同酒标的色彩展现了相对应酒款的风格，所有酒标看起来就像是一块调色板，酒庄也因此被称为“调色板上的托斯卡纳”。之后短短的十余年间，酒庄声名斐然，受到无数赞赏，并且常常一瓶难求。

色彩干红是缤缤格拉兹酒庄的两大旗舰酒款之一，承载着酒庄的酿酒理想，2011 年份被詹姆斯·萨克林（James Suckling）评选为“十大超级托斯卡纳葡萄酒”之一，一起入选的还有马赛多（Masseto）、西施佳雅（Sassicaia）、天娜（Tignanello）和奥纳亚（Ornellaia）等名庄。

2、2019 年：20 周年珍藏纪念款，丝网印刷技术打造前卫酒标

2019 年份对于缤缤格拉兹而言意义重大：“这是个具有纪念意义的年份，我想不到更好的词来描述这个年份。酒的各个方面都很圆润：优雅、清新且酸度佳，令人在初次闻香和品尝时就能感受到酒的层次感非常细腻。2019 年份是我作为酿酒师 20 周年的作品，这是自 2000 年以来一个浩大的旅程，令我充满了满足感，现在我终于通过这个年份为它画上一个圆。一开始我的葡萄酒追求的是结构感和浓郁度，在 2009 年我意识到“优雅”应该是主要驱动力。在 2019 年，我做到了！”

2019 年也是色彩干红诞生第 20 周年，缤缤格拉兹为此设计了独特新颖的酒标作为纪念，由于受到玻璃加工研究的启发，他决定采用丝网印刷技术，将色彩直接印在玻璃上，重现清晨露珠的观感，试图留住弥足珍贵的瞬间，将晨露晶莹剔透的美好定格于酒标之上。酒标与瓶身融为一体，整体风格前卫，艺术感爆棚，是一款具有纪念意义的藏品。

3、有机老藤桑娇维塞酿造，树龄高达 90 年

2019 年份色彩干红完全由老藤桑娇维塞（Sangiovese）酿造，因为庄主认为桑娇维塞已经足够优雅，不需要再与其他品种混酿。酿酒葡萄选自三块葡萄园：Lamole，Vincigliata 和 Siena，树龄为 70-90 年不等。

每块葡萄园都经过 8 次手工采收，保证摘到成熟的葡萄。在葡萄园里完成初轮筛选后，酿造车间在去梗之前会进行二次筛选。这一过程中果实会经过轻柔的压榨，接着进入敞口橡木桶中分开发酵。葡萄汁在野生酵母的催化下自然发酵两个星期，期间每日进行 6-8 次人工按压酒帽，之后再进行一周的浸皮。发酵后的葡萄酒进入新橡木桶中进行苹果酸-乳酸发酵（MLF）。各个葡萄园的葡萄酒分别经过近 20 个月的陈酿，之后完成混酿。

4、斩获 JS 99、D 98、F 98、RP 96，登榜 JS 2021 年度全球百大

此酒斩获詹姆斯·萨克林 99 分、《醇鉴》（Decanter）98 分、《福斯塔夫》（Falstaff）98 分以及帕克团队（Robert Parker Team）96 分，同时还入选了 JS 2021 年度全球百大葡萄酒榜单，排名第 61 位。

JS：“如此芬芳和诱人，带有黑莓、樱桃、干花和香水的气息。酒体饱满紧致，单宁非常细腻。很有结构感，余味悠长，单宁质地佳。如此美好，却又如此强大。这款酒是果味和结构感不可思议的结合。充满魔力的老藤。”

5、可配 3 支装原木箱，收藏送礼佳

名酒配木箱，买满 3 瓶此年份色彩干红还可配送原装木箱一个，与纪念酒标一样，木箱上也有 20 周年纪念的字样，非常精美。无论是自己收藏，还是拿去送人都很有范儿。

6、2019 年缤缤格拉兹酒庄色彩旗舰干红的基本信息

• 葡萄品种：桑娇维塞

• 年份：2019 年

• 产地：意大利托斯卡纳

• 类型：干红

• 酒精度：14%

• 适饮期：现可饮用，也可继续窖藏

• 侍酒温度：15-18℃

• 规格：750 mL/瓶

• 配餐：意菜、牛排等

• 官网：www.bibigraetz.com

• 其它：软木塞

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