商品详情
基石酒庄纳帕旅人混酿干红葡萄酒2021
Plinth Cuvee Napa Blend
国家:美国USA
产区:纳帕谷Napa Valley
葡萄品种:赤霞珠Cabernet Sauvignon
葡萄品种:87.5%赤霞珠 12.5%品丽珠
葡萄来源:Pritchard Hill普里查山丘, Oakvill 奥克维尔,Stagsleap鹿跃,Yountvill扬特维尔
陈酿: 法国橡木桶陈酿21个月,70%新桶
JD93 / RP91
Plinth的酒庄概念,起初是因为这款酒而起,Plinth像一个旅人一样周游Napa谷,可以从整个Napa谷挑选中意的葡萄酿造一款混酿。这款酒用了一部分来自Houyi的葡萄,其他葡萄则收购于一些位于Yountvile和Oakvile非常好的田。
“这是一款美丽的蓝色果香、花香四溢的葡萄酒,具有多汁、层次分明、中度至浓郁的酒体风格,令人难以抗拒。紫罗兰、樟脑、灌木丛和烘焙香料都是这款葡萄酒的特色,单宁柔软、柔顺,余味美妙。”
Jeb Dunnuck 12/26/2023 JD 93
酒庄介绍
Plinth 基石,这是一个新酒庄,但又不是一个从零开始的酒庄。纳帕大名鼎鼎的酒庄Nine Suns的庄主,Jason和Flora夫妇,他们将Nine Suns酒庄(含后羿葡萄园)卖给了Realm睿梦,然后在这个收购合约里,写入了一个条款:Realm必须每年卖一部分Houyi后羿的葡萄给他们。他们跟Realm调了个身,从资产繁重的酒庄庄主,变成了买葡萄酿酒师的独立酒庄。

他们的新酒庄,叫Plinth基石,酿酒师是纳帕鼎流Philippe Melka,也是纳帕膜拜庄Dana,Tusk与Vice Versa的酿酒师。

Flora来自纽约,读医学,毕业后也一直从事医疗行业,至今还会在医院出诊。她的酿酒经历,就是一个从Science科学到Soil土壤,从 Metropolis大都市到的 Mountaintop山顶,从Hospital医院到Hospitality接待的转变。她觉得一款好酒,既是土壤、气候、葡萄等技术硬件,也是内心、灵魂和风格的展示。在她和Philippe Melka的多年互动中,她找到了一个专业酿酒师的风格和她自己风格的平衡点,都彻彻底底地展示在了Plinth的酒里。
Flora Chang

酿酒师 Philippe Melka
Plinth至今总共酿了4款酒
1、Plinth Houyi Vineyard Pritchard Hill
Cabernet Sauvignon
基石酒庄后羿园赤霞珠
2、Plinth Le Conteur 2021
基石酒庄故事家干红
(品丽珠&赤霞珠混酿)
3、Plinth Cuvée Red Wine Napa Valley
基石酒庄纳帕混酿
4、Plinth Sauvignon Blanc
基石酒庄长相思干白

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