内容简介

本书系统介绍了冶金生产过程中所涉及的流体流动、燃料燃烧、热量传递等。全书共分5章，主要内容包括冶金常用炉简介，流体流动的基础知识、基本方程及计算，燃料燃烧及传热的基础知识及计算，另外还包括耐火材料的相关知识等。根据实际生产要求，本书还编入了相关的技能实训，以提高学生的动手操作能力。

目录

1绪论[学习目标][相关知识]1.1炉子的分类及基本要求1.1.1炉子的分类1.1.2对炉子的基本要求1.2常用冶金炉简介1.2.1冶炼炉1.2.2加热炉2流体力学[学习目标][相关知识]2.1流体的主要概念2.2流体的主要性质2.2.1基本参数2.2.2黏性2.3静力学基本定律2.3.1阿基米德原理2.3.2气体平衡方程式2.4流体运动的基本特性2.4.1流体流动的分类2.4.2流体流动的两种状态2.5气体运动的基本方程2.5.1运动气体的连续性方程——质量守恒定律2.5.2气体的能量2.5.3伯努利方程式——能量守恒定律2.5.4伯努利方程式和连续性方程式应用实例2.6压头损失（阻力损失）2.6.1摩擦阻力损失2.6.2局部阻力损失2.6.3负位压头引起的压头损失2.6.4气体通过管束时的压头损失2.6.5气体通过散料层的压头损失2.6.6减少总压头损失的措施技能训练1：雷诺数测定技能训练2：流体流动过程的能量平衡——伯努利方程验证3燃料及燃烧[学习目标][相关知识]3.1概述
3.1.1冶金生产的能源3.1.2燃料的定义及种类3.2燃料的特性3.2.1燃料的化学组成及其成分换算3.2.2燃料的发热量3.2.3冶金企业常用燃料3.3燃料的燃烧3.3.1燃料燃烧过程的基本概念3.3.2气体燃料的燃烧3.3.3液体燃料的燃烧3.3.4固体燃料的燃烧3.4燃烧计算3.4.1概述3.4.2燃料燃烧的分析计算方法3.4.3燃烧温度3.4.4空气消耗系数的计算技能训练1：固体燃料燃烧的测定技能训练2：液体燃料燃烧的测定技能训练3：气体燃料燃烧的测定4传热[学习目标][相关知识]4.1概述4.1.1传热过程的分类4.1.2传热过程的性质4.1.3传热的表示形式4.1.4传热学的任务4.1.5传热系数4.1.6与传热有关的名词4.2传导传热4.2.1稳态下的传导传热4.2.2稳态下的传导传热量的计算4.2.3非稳态导热4.3对流传热4.3.1概述4.3.2相似理论指导下的对流传热的实验方法4.4辐射传热4.4.1辐射传热的基本概念4.4.2辐射传热的基本定律4.4.3两个固体表面间的辐射热交换
4.4.4气体与固体间的辐射热交换4.5综合传热4.5.1传热的统一计算公式4.5.2对流与辐射同时存在的综合传热4.5.3一种流体通过平壁传热给另一种流体4.5.4一种流体通过圆筒壁传热给另一种流体4.5.5综合传热实例技能训练1：导热系数的测定技能训练2：空气强制流过圆管时的对流传热系数的测定5耐火材料[学习目标][相关知识]5.1概述5.1.1对耐火材料的要求5.1.2耐火材料的分类5.2耐火材料的一般性质5.2.1耐火材料的化学矿物组成5.2.2耐火材料的物理性质5.2.3耐火材料的工作性质5.3常用块状耐火制品5.3.1硅酸铝质耐火制品5.3.2氧化硅质耐火制品5.3.3氧化镁质耐火制品5.3.4白云石质耐火制品5.3.5含碳耐火制品技能训练1：耐火砖的外形鉴定技能训练2：耐火砖抗热震性能的测定附录参考文献

作者简介

包丽明，女，1983年10月出生，2009年于辽宁科技大学硕士研究生毕业，吉林电子信息职业技术学院讲师。
吕国成，男，1982年3月出生，2009年于辽宁科技大学硕士研究生毕业，吉林电子信息职业技术学院讲师