宽茶窄酒｜荒野白毫银针 2021年

2021年的荒野银针，作为一款新茶，它口感的饱满度、香气的丰富度、气质韵味都相当优秀。在我们所有品鉴样品中，可以说是鹤立鸡群。

银针这个品类有很多层面还是蛮接近绿茶的，比如它的鲜爽度、鲜甜味，除此而外如果要在更加立体的角度来评判的话，就必须需要"陈年"这个因素的参与了。但这款茶在新茶阶段就已经能够品味到它香气上的层次，茶汤的醇静、润滑，可以说是相当难得了。

银针是茶树的芽头，是茶树中内含物质最丰富集中的部位，顶级护肤品牌用的白茶精华只从白毫银针中提取。

头采的有机银针肥壮而整齐，我们这款荒野银针做不到那么统一，外形上是稍显荒乱，可以说是不修边幅了，茶树生长在福鼎磻溪大洋山，海拔650米，在福鼎也算是高山茶了，大洋山是原始森林，森林覆盖率90%以上，植被500种以上。

茶树与"桃花水母"共同栖息，桃花水母是一种被称为森林活化石的苔藓类植物，这种生物虽然生命等级很低，但它的生长却对水质有着非常苛刻的要求。

茶树的栖息环境也决定了它的采摘难度很高，产量很低。

不对比便没有伤害，这就是一款不会踩雷、惊喜连连的荒野银针。而且在工艺上完成最后一道复晒之后，静置一周后又增加了一道复晒，香气更加稳固持久，经过适宜的存放和陈年之后，更可期待转化之后的气韵。

我们依旧给大家准备了50克品鉴装，250克和500克囤货装。对于新年白茶，最好的就是买回家然后忘了它，假以时日它必定给你惊喜。

同样的，现在购买2罐1斤的荒野银针，赠送1份50克明前绿茶，有安吉白茶和黄山野毛峰可以选择。

小宽品鉴笔记：

宽茶窄酒 2021年荒野白毫银针 

山涧野花初蕊鲜嫩的甜花香，伴随着稳固持久的豪香，以及麦草和谷黍的丰美，香气层层荡漾、卓越俊逸，山野韵清冽爽朗，茶汤中有着雨后新泥的纯净质感，顺滑温润。有着新茶难能的易饮性，卓越的耐存力更日久可待。

【2021新茶】 荒野白毫银针

尝鲜款 50克 338元 / 囤货款 250克 1536元

 “忘记我”囤货款 500克 2880元

购买2罐1斤的荒野银针，赠送1份50克明前绿茶，有安吉白茶和黄山野毛峰可以选择

【陈年茶】2020荒野白毫银针

尝鲜款 50克 368元 / 囤货款 250克 1680元

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