目录

●推荐序——曙照茶席上，韵雅麁杯中 刘勤晋
自序——茶是生命成长的一种结界 李曙韵
第一部分 茶味的初相
第一章 茶人的第三只眼
第二章 茶人的素养
第三章 茶席的元素
烧水壶和炉
壶
壶承
盖碗
碗
茶盅
饮杯与闻香杯
杯笼
杯托
水方
茶巾
茶席巾
茶则与茶匙
茶仓
茶帖
茶布包
茶棚
茶汤
茶之花
茶烟
给十六席同学
第四章 岁月
一甲子的风华
树
第五章 山居茶事
岁时的起源
山居茶事
独座之境
水解身体之需，茶治心灵之渴
第二部分 对谈中国茶道的来临
第六章 禅茶东渡与中国当代茶道参照
第七章 台湾：中国工夫茶的创造性转化
第八章 摄影作为“茶人之眼”
第九章 茶衣：可穿戴的茶道具
第十章 当代艺术与茶、茶室
附录
茶道具图解
饮杯茶杯/盖碗/急须茶壶/建水水盂/煮水器/茶入茶筒/茶荷/茶海茶盅/茶巾/茶杓/茶针茶通/茶席/茶席巾/茶则/茶托/茶挟/茶盘/茶碗（碗皿）/壶敷/杯笼/盖置/闻香杯/炉
茶汤之序
壶泡法
碗泡法
历年茶事记
新版后记