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老茶馆的油纸茶点|古昌州留海棠 宫廷桃酥【手工茶点现做现发 顺丰包邮】
它经过时间的淘洗,带着故事和记忆的味道。
世间奇珍异宝往往不在其表,老茶馆油纸茶点这样的民间传统小吃,藏万千过往于其中,是一份滋味,更是一份眷恋。
它承载着故事,流转着人文,酝酿着温情,陪伴着一代又一代人的成长…
它是大多数人心中传统老茶点“最高业务水平”的代表






留海棠宫廷桃酥
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唐朝天宝年间,桃酥是宫廷常见的一款点心,后被称谓“宫廷桃酥”。到了明嘉靖年间,江西首辅夏言后裔在逃亡中把宫廷做桃酥的技术传入民间。
建国初期逢年过节走亲访友流行送上一包桃酥,一斤为一包,圆扁扁的一块块桃酥被包成长方型,一根筷子长,半根宽,包时很讲究,里外三层,里层为晒干的荷叶(后来被油纸替代),第二层为厚层牛皮纸,上面贴张印花商标。
留海棠桃酥将此传统包装一直沿用至今

留海棠桃酥之所以这么好吃老板也说不上什么秘诀,工艺特点只有朴实二字。
留海棠的桃酥采用鸡蛋、面粉、精盐、芝麻、食用油等最传统的原料就可以做出来。但是每每有一点原料配比的差值和变动都会影响出炉的酥脆口感。
至今为止,留海棠桃酥的工艺依旧是通过一代一代老师傅带小徒弟,手把手相传的经验来掌握糖和盐的比例,面和酥的比例,烤炉的温度高低时间长短




注意:
桃酥属于易碎品,其特点工艺是“酥脆可口”,也正是因为这个特点所以好吃。
有时在运输途中到手的酥饼偶有破碎、断裂的,希望大家理解。
其实碎掉、破裂的桃酥渣也可以安心食用。
若是介意酥饼的小小残缺,不了解酥饼本身酥脆易碎的特性的朋友,请谨慎购买!感谢理解!
纯手工酥饼均为现做现发!
因原料均为手工制作耗时长,每日产量有限!承诺至少每天可发100套!
为了保证新鲜口感我们使用顺丰快递!请大家放心!
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🏮【留海棠宫廷桃酥】
【口味】
椒盐味14个/合+原味14个/合
椒盐味14个/合*2
原味14个/合*2
【保质期】常温30天
开袋后及时食用!未吃完的饼请用保鲜袋/盒密封存放!
不含任何食品防腐剂
【贮存条件】置于阴凉干燥处,避免阳光照射。
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【发货地】重庆
【发货时间】接单后48小时内
【发货物流】顺丰
【物流时间】接单区域全部2天左右
【不发货地区】西藏
【售后时间】
(错发/漏发/破损)
食品售后务必在12小时内联系售后处理!!!
【售后退款流程】发错货、漏发则补发
1、一旦发出不接受退货/拒收
2、签收后第一时间验货,若有问题,请于【12小时】内拍照,问题单和快递箱体及面单【合影拍照】,单号必须【清晰可见】。
有人说,当海棠花盛开的时候,会想起一生中温暖的事。
愿您:岁岁春风里 年年留海棠
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