本书专门解答**糖尿病患者*感困惑、*为纠结的饮食问题。全书共3个部分，分21个章节，详细介绍了如何选择食谱、如何确定目标、如何制订规划、如何执行规划、如何激励自己实现目标等糖尿病患者*关心的生活中自我管理的重要内容。本书语言简洁明快，文笔生动有趣，图表一目了然，对患者来说，阅读了本书，不用找医生也很容易理解与糖尿病相关的许多问题，书中提供的方案也很容易执行。
1部分 减重！
1章 开始之前
你感觉不到的东西会伤害你
马上行动！
是的，你可以！
做好准备
要注意什么
准备开始
第2章 准备就绪，开始行动
你准备好了吗
重要的事情优先做
发现你的内在动力
确认起点
后几个问题
第3章 养成5个好习惯
吃健康的早餐
吃蔬菜和水果
吃全谷物食物
吃健康的脂肪
运动
第4章 改掉5个旧习惯
吃东西时不看电视
戒糖
不吃零食
吃适量的肉和乳制品
不到餐馆就餐
第5章 追加5个新习惯
对食物进行记录
对日常活动进行记录
多运动
吃“真正的食物”
设定每日目标
第6章 你学到了什么
分析结果
习惯追踪表
第2部分 持续！
第7章 下一阶段
从短期到终生
一条新路
这是你的生活
在生活中持续
第8章 了解你的目标
个人目标
设立SMART目标
第9章 设定目标
选择你的每日能量目标
确定你的每日食物份数目标
一餐和一份
份数的大小一日了然
10章 制订饮食计划
关于时间
按照Mayo Clinic健康体重金字塔和
健康餐桌进餐
规划你的三餐
让过程更简单
量和份
11章 扩展活动计划
缩短坐着的时间
健身
坚持下去
12章 追踪进展
为什么要追踪
如何追踪
追踪技巧
开始追踪
评估进展
从追踪过渡到监测
13章 寻求支持
提升成功的概率
寻求帮助
建立你的团队
把你的家人也带上
其他类型的支持
成为你自己的头号支持者
第3部分 减重的支持信息
14章 你的健康体重是多少
什么是健康体重
为什么会超重
15章 能量和体重
能量的食物来源
能量账户
理解能量密度
16章 糖尿病与金字塔
能量密度
碳水化合物
蛋白质/乳制品
脂肪
蔬菜和水果
甜食
日常活动
17章 让进餐更便捷
去食品店购物
节省时间的策略
健康的烹饪方法
给食物调味的新方法
学习混合与搭配
18章 外出吃饭
提前计划
到快餐店就餐
注意烹饪方式
关于各种小菜
其他有用的策略
地方美食健康指南
19章 如何改变行为
坚定的决心
准备改变
改变行为
第20章 燃烧更多卡路里
有氧运动
力量训练
拉伸与柔韧性
第21章 失误了怎么办
平台期
失误与故态复萌
连锁行为
压力
调整自己的态度
排除障碍行动指南
金字塔食物份数一览
减重食谱
食谱指南
唐纳德·D.亨斯鲁德（Donald D. Hensrud，M.D.），医学博士，公共卫生硕士，Mayo Clinic明尼苏达州罗切斯特院区的营养与体重管理专家，Mayo Clinic医学与科学学院营养与预防医学专业副教授，Mayo Clinic健康生活方式计划的医学主管。亨斯鲁德博士曾主持Mayo Clinic高管健康计划超过10年。他在生活方式及营养相关领域著述颇丰，有两本烹饪著作还曾获奖。
Mayo Clinic有着150多年历史，是全球健康护理的领导者，拥有由好的医生和科学家创造的科研、创新成果，能够提供全面的、无缝衔接的医疗护理。
Mayo Clinic拥有众多排名一的专业，远超美国其他医院。Mayo Clinic的明尼苏达州罗切斯特院区、弗罗里达州杰克逊维尔院区和亚利桑那州斯科茨代尔院区有约4000名医生和科学家，以及超过50 000名的签约员工。每年接诊的患者人数在130万以上。