温馨提示：气温高于25度时，请置于冰箱冷藏。米为密封包装，因粮食比较坚硬，运输过程中产品之间会造成摩擦，而出现松散现象。若收到不是真空包装状态，属正常情况，并非质量问题，请勿以非真空包装为由退货退款，介者勿拍！

胚芽米是包含有胚芽部分的大米，胚芽只占一粒大米重量的3%，却含有整粒米66%的营养。一般大米经过多次碾磨后已经不包含胚芽，所以胚芽米比现在市面上出售的大米高出60%-80%的营养。

1、淘米: 多放点水, 用手搅动两下, 不要用力搓，以免营养流失。

2、放水: 米与水的比例为1比1.25为最好, 可以根据个人口味增减。

3、泡米: 最佳浸泡时间是半小时, 浸泡半小时后再煮, 口感更好。

4、蒸煮: 煮好饭后再焖十分钟口感更好, 然后开盖将饭搅散再盛出食用。

注意：因为稻谷在收成时一般都是在8至9成熟时就开始收成了，这没有完全熟时，他就会有些青绿色的，因为等完全熟透了那都会掉到田里的，还有太熟了不好吃，还有我们都是当季鲜稻谷，这种现象会明显。

稻谷收起来还会有后熟情况的，放的久了他就没那么绿的，而市面上的由于是陈粮就比较少。

农场稻田的土地经过两年的酵素修复后，现在的青蛙、蜻蜓等田里动物越来越多了，能听到它们久违的大声的欢快的叫声。