普通化学/崔节虎，梁丽珍，姜灵彦主编

定价：45.00元

出版时间：2023.02

出版社：冶金工业出版社

ISBN ：978-7-5024-8961-8

9787502489618

内容提要

本书分上、下两篇共9章，上篇基础理论，包括化学热力学初步、化学动力学基本原理、水溶液化学、电化学基础、物质结构基础、配位化合物和航空危险化学品的管理与防护；下篇实验部分，包括化学实验基础知识和普通化学实验。章后有适量思考题和习题供学生思考练习。

本书可作为高等院校化工类专业基础教材，也可供相关工程技术人员和科研人员参考。

目录

上篇基础理论

1化学热力学初步3

1.1热力学概论3

1.1.1热力学的研究对象3

1.1.2热力学的研究方法和局限性4

1.2热力学基本概念5

1.2.1系统和环境5

1.2.2状态和状态函数5

1.2.3热力学平衡态6

1.2.4过程和途径6

1.2.5反应进度7

1.2.6热力学标准状态7

1.3反应热与焓8

1.3.1热与功8

1.3.2热力学第一定律9

1.3.3反应热与焓11

1.3.4化学反应热效应计算13

1.4化学反应的方向与限度15

1.4.1热力学第二定律15

1.4.2熵的计算17

1.4.3反应自发性的判断18

1.4.4吉布斯自由能计算19

1.4.5反应限度与化学平衡22

1.4.6化学平衡的相关计算23

1.4.7各种因素对化学平衡的影响25

思考题27

习题28

2化学动力学基本原理29

2.1反应速率29

2.1.1化学计量方程与反应进度29

2.1.2反应速率及其表示方法30

2.1.3反应速率的测量31

2.2反应速率理论简介33

2.2.1有效碰撞理论33

2.2.2过渡态理论33

2.3反应动力学方程34

2.3.1反应动力学方程及基本概念34

2.3.2简单反应级数的反应动力学35

2.4反应与催化38

2.4.1反应速率与温度的关系38

2.4.2反应机理39

2.4.3催化40

思考题43

习题43

3水溶液化学45

3.1稀溶液的性质45

3.1.1非电解质稀溶液的依数性45

3.1.2电解质溶液的依数性规律49

3.2酸碱平衡49

3.2.1酸碱定义49

3.2.2弱酸、弱碱的强弱50

3.2.3酸碱水溶液pH值的计算（稀释定律）51

3.2.4多元酸的电离52

3.3缓冲溶液及其pH值53

3.3.1同离子效应和缓冲溶液53

3.3.2缓冲溶液pH值的计算53

3.3.3缓冲溶液的应用和选择54

3.4难溶电解质的沉淀溶解平衡54

3.4.1难溶电解质的溶度积54

3.4.2溶度积规则及其应用56

3.5胶体58

3.5.1胶体的结构58

3.5.2胶体的稳定性61

3.5.3胶体的聚沉与保护61

思考题62

习题63

4电化学基础65

4.1原电池和电极电势65

4.1.1原电池65

4.1.2电极电势68

4.2电极电势的应用71

4.2.1Nernst方程式71

4.2.2电极电势的应用72

4.3化学电源76

4.3.1一次电池77

4.3.2二次电池78

4.3.3燃料电池79

4.3.4绿色电池80

4.4电解技术81

4.4.1电解原理82

4.4.2电解时电极上的反应82

4.4.3工业上电解食盐水83

4.4.4电化学技术84

4.5金属的腐蚀与防护86

4.5.1电化学腐蚀86

4.5.2金属防腐技术87

4.5.3防蚀设计89

思考题90

习题91

5物质结构基础93

5.1原子结构93

5.1.1原子结构理论的发展历程93

5.1.2微观粒子波粒二象性与薛定谔方程95

5.1.3原子轨道与核外电子排布方式98

5.1.4元素的原子结构与元素周期表102

5.2原子间作用与分子结构103

5.2.1离子键103

5.2.2共价键104

5.2.3金属键112

5.3分子间作用114

5.3.1范德华力114

5.3.2氢键115

思考题118

习题118

6配位化合物119

6.1配合物的基本概念119

6.1.1配合物的含义119

6.1.2配合物的组成120

6.2配合物的类型122

6.2.1简单配合物123

6.2.2螯合物123

6.2.3多核配合物123

6.2.4羰基配合物123

6.2.5多酸型配合物124

6.3配合物的命名124

6.3.1配合物的内界命名124

6.3.2配合物命名的原则124

6.3.3配合物其他命名方法125

6.4配合物的稳定性125

6.4.1稳定常数与不稳定常数125

6.4.2逐级稳定常数127

6.4.3配位平衡的移动128

6.5配合物的应用129

6.5.1离子的定性鉴定130

6.5.2物质的分离130

6.5.3电镀工业方面130

6.5.4环境保护方面131

6.5.5提纯金属131

思考题133

习题133

7航空危险化学品的管理与防护135

7.1危险化学品的概念及分类135

7.1.1危险化学品的概念135

7.1.2危险化学品的分类135

7.2危险化学品的标记和标签141

7.2.1危险化学品标记141

7.2.2危险化学品标签142

7.3危险化学品事故的预防与处理146

7.3.1危险化学品事故的预防146

7.3.2各类危险化学品事故的处理147

7.3.3常见化学品中毒的急救措施151

习题154

下篇实验部分

8化学实验基本知识159

8.1普通化学实验目的与要求159

8.1.1实验目的159

8.1.2实验要求159

8.2实验守则与安全注意事项159

8.2.1实验守则159

8.2.2实验室安全注意事项161

8.3实验基本操作162

8.3.1实验常用基本仪器162

8.3.2玻璃仪器的洗涤与干燥164

8.3.3基本度量仪器及使用方法165

8.3.4电子天平的使用168

8.3.5试剂取用规则169

9普通化学实验170

9.1气体摩尔体积的测定170

9.1.1实验目的170

9.1.2实验原理170

9.1.3实验用品170

9.1.4实验步骤170

9.1.5数据记录及处理172

9.1.6思考与讨论172

9.2反应速率和速率常数的测定173

9.2.1实验目的173

9.2.2实验原理173

9.2.3实验用品174

9.2.4实验步骤175

9.2.5思考与讨论176

9.2.6附注176

9.3食醋总酸度的测定176

9.3.1实验目的176

9.3.2实验原理177

9.3.3实验用品177

9.3.4实验步骤177

9.3.5思考与讨论177

9.4氧化还原反应177

9.4.1实验目的177

9.4.2实验原理178

9.4.3实验用品178

9.4.4实验步骤178

9.4.5思考与讨论180

9.5元素性质实验（简缩）180

9.5.1实验目的180

9.5.2实验用品180

9.5.3实验步骤181

9.5.4思考与讨论185

9.6配合物的生成及性质185

9.6.1实验目的185

9.6.2实验原理185

9.6.3实验用品186

9.6.4实验步骤186

9.6.5思考与讨论188

9.7牛奶中蛋白质的简单分析188

9.7.1实验目的188

9.7.2实验原理188

9.7.3实验用品189

9.7.4实验步骤189

9.7.5思考与讨论190

9.8水的硬度的测定190

9.8.1实验目的190

9.8.2实验原理190

9.8.3实验用品191

9.8.4实验步骤191

9.8.5思考与讨论191

附录193

附录A标准热力学函数(p=100kPa,T=298.15K)193

附录B常见弱酸、弱碱在水中的解离常数198

附录C常见难溶电解质的溶度积常数（298.15K）199

附录D标准电极电势200

参考文献201