【WA96·深邃低产Rocche旗舰单一园】 2020 奥黛罗洛可卡斯蒂巴罗洛红葡萄酒 Oddero Barolo DOCG Rocche di Castiglione
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【WA96·深邃低产Rocche旗舰单一园】
2020 奥黛罗洛可卡斯蒂巴罗洛红葡萄酒
Oddero Barolo DOCG Rocche di Castiglione
Rocche di Castiglione是Barolo格外有名的单一园,“Rocche”就是岩壁的意思。葡萄园位于Castiglione Falletto和Monforte d’Alba之间,狭长而壮丽,沿陡峭的悬崖绵延,富含钙质泥灰岩与砂岩,仅有8000平方米的沙质土壤微小地块,却能酿出有力同时优雅的好酒,兼具优雅与阳刚。藤龄已有80年之劳,堪称Barolo矿物感表达的优雅典范。
2020年份的Rocche di Castiglione整体风格明亮清新,优雅大气。香气中交织着蓝色花朵、碎石、蔓越莓、黑醋栗与柔和的草本气息,迷人至深。入口在味蕾上展现出碾碎的鲜花、香料、薄荷、板烟与橙皮的细腻风味,层次繁复,中后段闪烁的矿物质气息非常优雅。单宁紧实精致,结构庞大深邃,清新度提亮活力感,整体结构均衡。年产仅2200瓶。
评分:WA96, Vinous94, JS94
适饮期:2026-2048

Oddero Poderi e Cantine
奥黛罗酒庄

意大利皮埃蒙特的朗格山丘,因巴罗洛(Barolo)、巴巴莱斯科(Barbaresco)而享誉世界的葡萄酒圣地,孕育出无数酿酒传奇——位于La Morra村的Poderi e Cantine Oddero就是其中之一。
Oddero的酿酒历史可以追溯至18世纪初。这家酒庄不仅伴随Barolo产区的成长,也一直都是传统与纯正Barolo的代名词;1878年当地葡萄酒还未实现标准化之前,Oddero就开始独立装瓶。不仅在意大利本土收获盛名,从19世纪开始,酒庄的barolo就已漂洋过海,远销美洲。

酒庄的声望离不开Giacomo Oddero这个名字。作为酒庄的第五代传人,在上世纪50年代对家族酒庄进行了全面升级,还为皮埃蒙特地区葡萄酒的质量和声誉树立了新标杆,被公认为Barolo产区的伟大先驱之一。

作为当时La Morra市的市长,Giacomo Oddero老先生不仅参与Barolo DOCG法定产区法规的制定,鼓励当地种植者缩减产量、以获得质量更高的葡萄;还与Renato Ratti等伟人一同引领单一葡萄园(Cru)的先进风土理念,是通过单一园及多地块混酿两个方向诠释Barolo风土的先驱之一。

Oddero酒庄拥有约35公顷的葡萄园,其中16.5公顷是种植内比奥罗,在许多爱好者耳熟能详的黄金地段都拥有地块,比如Vigna Rionda、Bussia Viana Mondoca、Brunate 以及Castiglione Falletto的Villero 和 Rocche di Castiglione。大家常说的Barolo五大名村它就占了四个,还坐拥村内旗舰葡萄园,凭借出品的几款频获高分的单一园Barolo,在众星云集的皮埃蒙特,占据了无可撼动的一席之地。

2008年起,Oddero秉承可持续发展的理念,全面转向有机种植,摒弃化学除草剂,采用机械除草、绿色肥料和天然方式防治病虫害。Oddero的内比奥罗、巴贝拉(Barbera)和多姿桃(Dolcetto)葡萄园已通过有机认证,其他如莫斯卡托(Moscato)等葡萄园也在进行可持续管理。

目前,这座传奇名庄已经传到家族第七代人的手上,由Giacomo的女儿Mariacristina和她的子女Isabella与Pietro共同经营。他们不仅延续了家族的传统,还以年轻的活力注入创新精神,在尊重环境的前提下,将传统与现代技艺进一步融合,为葡萄酒注入优雅与现代感。
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