火腿大家都爱吃，我们新先聚品也是为大家带来了各种各样市面上最全的西班牙伊比利亚火腿了！（火腿爱好者的福音！超高性价比伊比利亚火腿！零食竟能如此高级又实惠！）但是今天我们为大家带来目前国内唯一一款（正规进口）来自法国的火腿--法国巴约纳火腿

法国巴约纳火腿和西班牙伊比利亚火腿相比最大的特点是伊比利亚火腿因为咸度较高，更适合配酒食用，而巴约纳火腿则咸度更为适中，果香味道与咸鲜相互搭配，肉质非常软嫩，更适合日常解馋或是搭配沙拉、面包做成三明治食用享用！

市面上大家吃到的火腿如西班牙伊比利亚火腿，因为腌制时间较长，平均2-3 年，所以含盐量随着火腿风干咸度会越来越高，且会产生亚硝酸钠。国内的一些火腿品牌因为腌制时间过短为了能够低价且批量化生产，所以会人工添加亚硝酸钠来进行防腐。而法国的法国巴约纳火腿因为腌制的时间适中3-5个月，且含盐量适中（制作时每100g猪肉只添加1g食盐），所以毋需人工添加亚硝酸钠保鲜，且天然产生的亚硝酸盐含量极低，所以是相对更安心健康的美味。有着其他产区火腿所没有的超级干净配料表，仅有巴约纳猪肉和盐！非常健康适合日常随时随地享用！

据历史记载，巴约纳火腿最早由路易十四国王引入宫廷，其甜咸交织的风味与贵族宴饮的奢华场景高度契合，成为法国王室御用佳肴。

法国名厨保罗·博古斯（Paul Bocuse）曾将其与黑松露、鹅肝组合成传奇菜品；而米其林三星主厨阿兰·杜卡斯（Alain Ducasse）则将其列为"不可错过的巴斯克风味"代表。

另外，巴约纳火腿是真正的“Le Porc Francais”和“Label Rouge”双重认证产品，

Le Porc Francais标志着纯法国生，饲养和加工并且保证动物起源追踪，符合法国食品健康监管的食品

而Label Rouge大家肯定很熟悉了，我们新先聚品之前为大家到来的法国高级红标鸡（一只活出帝王范儿的鸡！法国傲娇米其林必备！香嫩好吃到泪奔！）对美食及其严格苛刻的法国人在1960年统一设立了“红标“来区分高级的禽类和普通禽类，而红标标签是代表高品质产品的唯一官方标志。每只认证标签上都有单独的身份证编号，就像高级和牛一样。

不但如此，各种最高级的欧洲安全卫生认证也是一应俱全

从法国到您家，真正的“从法国农场到中国餐桌”！

法国巴约纳火腿（Jambon de Bayonne）是法国西南部阿杜尔盆地的风土杰作。其制作工艺融合了比利牛斯山脉的天然盐分（贝阿恩盐）、大西洋湿润空气与焚风干燥效应，形成独特的"盐擦-冷藏-静置-风干"四阶段工艺

比起伊比利亚火腿，法国巴约纳火腿更适合作为早餐，

搭配我们在售的Crositini就是法国经典小菜！

办公室充饥、刷剧时的健康小食都简直不要太赞啦！

我们有非常适合日常享用的零售装

也有整腿可以选择哦！我们也会为大家赠送相应的切火腿的刀具哦！