都知道新西兰的长相思好喝，但少有人知道的是，他们的西拉同样出色。它给人的初印象可能是法国罗纳河谷产区Syrah的收敛优雅，也可能是澳大利亚Shiraz的丰腴成熟、重果味，Syrah和Shiraz好像给明明同宗同源的它们之间划下了一条巨大界线，而新西兰的西拉，在Syrah和Shiraz这风格迥异的世界里，凭借鲜活、纯净的黑胡椒风味别具一格。

而要说全新西兰最好喝的西拉绝对是获得Wine Spectator《葡萄酒观察家》年度年度最佳新西兰葡萄酒的酒庄Trinity Hill莫属，

从入门款到进阶款，都是一水的90+高分，甚至曾拿下James Suckling 99 的高分，获奖无数

2021年NWWA（新世界葡萄酒大奖）95高分金奖冠军西拉&冠军红酒、新世界葡萄酒前50强。。。

酒评名家Tim Atkin也夸Trinity Hill的酒令人印象深刻

夸赞为“新西兰酔具代表性的高端西拉之一”，也是绝无仅有的Only 100满分西拉酒。

而Trinity Hill所在的子产区Gimblett Gravels吉布利砾石区，是新西兰霍克斯湾近几十年里闪耀世界酒圈的子产区，其产区命名以土壤类型来决定的，足见其风土条件的特殊性。

土壤主要是由纳鲁罗罗河经过数千年冲刷而出的河底砾石组成，这些良好排水性的砾石可深达 100 米。生长在这片贫瘠土地之上的葡萄藤，拥有茁壮的生命力，不少风土报告都提到，这是霍克湾的一块热土。也就是说，这简直就是西拉的天堂：葡萄能够达到非常完美的成熟度，风味更集中且饱满有力。

当然除了好的风土，Trinity Hill之所以如此出色，还离不开两位灵魂人物。

第一位：被誉为“新西兰极具超凡魅力的葡萄酒领袖”的庄主兼创始人John Hancock，

他曾在隆河三巨头嘉伯乐Paul Jaboulet Aine工作，他本人也是老庄主Gerard Jaboulet的故交。当年John要单飞新西兰酿酒，老庄主赠与了一些他们酒庄的剪枝作为礼物。这些剪枝，最后被嫁接到了三圣山的葡萄园里。

所以酒庄出品了旗舰西拉「致敬Homage」。这款酒被公认为新西兰伟大西拉的代表，也是新西兰重量级红葡萄酒之一，曾拿下JS99的高分。其使用的Syrah品种克隆，部分来自法国北罗纳河谷著名的Hermitage产区大名家嘉伯乐世家（Paul Jaboulet-Aîné）。

第二位灵魂人物，是曾被评为2005年《葡萄酒庄园Winestate》杂志的双料年度酿酒师（“新西兰年度”和“年度酿酒师”）的Trinity Hill首席酿酒师Warren Gibson，