【品名】：精品舟山梭子蟹

【产品优势】：舟山海域野生梭子蟹，肉质鲜美，充满大海的气息，肥美鲜嫩，咸鲜甘甜。

【发货地】：舟山

【最佳食用时间】：货到后6小时内食用放冷藏，超过6小时放置冷冻。

【烹饪方法】清蒸、爆炒、油炸、红烧、辣炒等

【产品详情】舟山地区的水域环境造就了舟山梭子蟹肉质肥厚又鲜美的口感。蟹体肥壮，新鲜的蟹腿肉蒸熟或者烤熟后，蟹肉可以丝丝分离，特别鲜美。8月开海第一波舟山沈家门码头直发，舟山野生鲜活梭子蟹，一口下去全是肉。

✅正宗舟山码头鲜活梭子蟹，海捕现发
✅码头直供，顺丰冷链物流，超新鲜
个头大、肉又多、滋味鲜甜，在一只舟山梭子蟹的身上，你能体会到什么叫“吃肉吃到饱”，一口惊艳你的味蕾。头茬梭子蟹，吃蟹正当时。江浙沪最快8小时达。

会吃的老饕们，在这个季节里一听到舟山二字，就开始不自觉流口水了。
自动化的流水线，大大提高了梭子蟹的打包效率。最大程度上保证了梭子蟹离水后的鲜度和品质。个头大、肉又多、滋味鲜甜。在一只舟山梭子蟹的身上，你能体会到什么叫“吃肉吃到饱”，一掰、一拽，似花瓣般的蟹肉四散，而且蟹肉味道丝丝鲜甜，把人迷得直跳脚。都是梭子蟹凭什么舟山就高人一等？

对于梭子蟹，人们的衡量标准往往简单粗暴：大大大大。但其实个头只是一个方面，螃蟹开壳以后是不是肉质饱满，才是检验梭子蟹的“硬指标”。这次给大家推荐的梭子蟹，可以说是梭子蟹中的“顶流”，以肉质细腻饱满著称。梭子蟹的捕捞方式，也在很大程度上决定了梭子蟹的品质。

笼捕、流网捕、张网之间的区别：“处在近海期的梭子蟹很贪婪，基本原理是诱。

一是笼捕，笼里放入诱饵，进去容易出来难，就被捕了。
二是流刺网，用白色细丝（尼龙质），歁梭子蟹视力不足，一旦游经，肢体自然緾住难脱，梭子蟹又被捕了，俗称流网蟹。因活力好，质量自然上乘。
三是张网，利用潮汐，一天收一潮或二潮（东海都是半日潮），梭子蟹省力，顺流而入，由于被困时间及渔获挤压，高质量的可能不多。

今天给大家推荐的这款梭子蟹就是流网蟹。

这种捕捞方式费时费力，甚至在分开渔网和螃蟹的过程中，还容易扯断螃蟹腿，但却能得到深海中肉质更为鲜嫩肥美的螃蟹。「给大家精选的梭子蟹身上还带着流网」

你收到的梭子蟹身上，也还会留着一些流网的痕迹，这恰恰是梭子蟹的“身份象征”清蒸、辣炒、做汤饭，从产地到餐桌一只梭子蟹的“72变”。烤或者清蒸是吃掉一只梭子蟹的人间礼遇，而且做法十分简单，螃蟹洗净后倒扣着放入蒸锅或者炒锅中，也就是让蟹盖朝下这样的能防止蟹内精华的流失。舟山素有“东海鱼仓、海鲜之都”之称。长江、钱塘江、甬江三江入海口在这儿，三江丰富的淡水资源流入舟山渔场，带来大量的有机物和浮游生物等饵料。

开海精选舟山新鲜捕捞梭子蟹。说到舟山，真的到处都是宝。

尤其是梭子蟹，个大肉多，鲜甜，迷得不行。

【包装方式】：机器充氧箱+冰袋+保温袋+泡沫箱

【邮费】：   

江浙沪皖包邮，湖北，河南，福建，江西补运费差价30，其他地区补空运差价40，黑龙江，吉林，云南，海南，新疆，补空运差价50。

【售后】：错发/漏发/无法食用，6小时内联系售后，凭快递面单照片，包装照片和产品实物照片，超出时间不售后，因是海鲜食品不支持无理由退换。