高品质涮烤片合集

澳洲和牛M9保乐肩卷

作为较受欢迎的火锅部位

口感细腻，肉质劲道有嚼劲它是位于牛肩胛部位的一块肉。保乐肩可能没有眼肉，西冷，菲力三大经典牛排部位出名，但它是寿喜锅的绝配。保乐肩的纤维较细，以瘦肉为主，口感细腻，略带筋道，牛肉风味浓郁，不油腻。保乐肩的脂肪含量适中，即不会让肉质过于油腻，又能保证肉质的鲜嫩多汁。最适合清水涮锅，原汁原味，品尝澳洲和牛的天然奶香。澳洲和牛金钱腱卷，金钱腱就是牛前腱，也就是牛前腿上面的肌腱，一头牛只有2条，总共约七八两，肉里包筋、筋内有肉，筋与肉纵横交织呈现出铜钱状，所以被人们形象地称为金钱腱肉中有筋，筋络间又遍布着雪花纹理，没有成片的油脂，光瞅一眼就让人眼馋。有明显奶香，口感是筋脆脆的、肉嫩嫩的，完全不肥腻。适合煎、煮、炒、涮。澳洲和牛M9松板肉卷 ，松板肉部位，花纹稳定，肥瘦相间澳洲和牛精修胸腹肉，雪花达到M5级别，口感比肩牛小排，又香又嫩，更有一股清甜的奶香味，和牛性价比部位，肉质嫩、巨香，打造此款肉肉，原切薄片，取名为“霜降肥牛”火锅寿喜锅打边炉烤肉必选

最近入手的霜降肥牛截面格外诱人，油脂分布均匀鲜亮的牛肉外围包裹雪融边入口口感细腻，丰盈的油脂感充分激发味蕾带点肥又没难么肥，肉香四溢，软嫩可口澳洲板腱涮烤片涮个火锅，做个牛丼饭，配个蔬菜爆炒一下板腱薄切一定不会让你失望的板腱的口感，嫩➕脆！其独特的筋膜和浓郁的牛肉风味，成为牛肉发烧友的心头好。入口瞬间，喷香的肉汁就会立马溢满口腔简直像牡蛎肉一样肥美多汁，鲜嫩无比但最值得称道的是中间那道透明嫩筋煎烤之后，嫩筋就会变得Q弹爽滑

“屠夫牛排”，来自支撑牛横膈膜的肌肉部位腹肉牛排的边缘部分

中心部位略带韧性，质地紧实牛肉风味浓郁饱满一头牛身上只有一斤多一点的宝藏部位

嫩度差不多媲美菲力

香味赶超了西冷

风味赛过了横膈膜

板腱这个部位一旦上升到和牛M7级别了颜值爆表啊，整条都满花纯血M7和牛眼肉盖涮烤片美腻的花纹，炸裂的奶香，涮锅，烤肉，都是普通烤肉店舍不得用的高端牛肉美国安格斯牛小排烤肉片柔❗嫩❗多❗汁❗格外的香，风味十足的肉香🉑️煎🉑️烤🉑️涮🉑️煮🉑️炒⚠温馨提示

发生完全解冻的，请马上放入冷藏保鲜层的最里面，一周内食用完❗牛肉没有异味就没有变质哦，介意者慎拍❗

【保质期】冷冻12个月，冷藏7天，切割日期为发货日的一周内，切割后和发货时均是冷冻状态，由于天气不够冷，收货时可能有解冻现象，尽快食用。

【配送快递】顺丰【发货时效】每天上午9点交单后3天内，周日不发货，订单顺延一天【售后标准】（全国偏远县、乡镇地区时效不保的请慎拍 ，化冻变质不售后。）1. 生鲜一旦发货不支持退单，不接受拒签，不改地址！特殊情况修改地址，引起售后不做理赔！2. 地址不详、电话错误、签收超时，因顾客原因导致的售后问题不做理赔！3. 如有损坏，到货12小时内反馈（损坏物+快递单）同框拍照，必须清晰可见收件人姓名.单号+损坏问题！按比例理赔！无照片不售后！需提供泡沫箱！4.因口感不喜欢、品相不好、储存不当不售后不赔付；5.因暴力快递造成的外箱变形及瑕疵，不影响产品食用，不在售后范围内。【注意事项】我们是原切牛肉，不是合成肥牛，肥瘦不一，介意者慎拍！并且高品质的肥牛，肥肉中的油脂香是非常美味的。因为肥瘦问题，一律不售后！ 牛是天然长的，不是拼接的，也没瘦肉精，没有办法控制肥瘦程度。