有机冬月吊干枣（红枣）| 合作生产*Organic winter moon hanging dried dates| Partner Production
| 运费： | ¥ 6.00-37.00 |
| 库存： | 86 件 |
商品详情
有机冬月吊干枣
Organic winter moon hanging dried dates
配料表：红枣
规格：500g/袋
特级：单果直径约2.6~2.9厘米
一级：单果直径约 2.3~2.6厘米
二级：单果直径约 2.0~2.3厘米
生产者：张彦敏
生产企业：新疆茉语凡食品供应链管理有限公司
地址：新疆昆玉市昆玉经济技术开发区长安东街2号厂房
生产方式：2017年开始按自然农法生态种植，不使用化学合成的农药、化肥、除草剂和生长激素等；使用羊粪和自制红枣酵素施肥，使用自制红枣糖醋液和苦参碱防治病虫害，割草机和养鹅除草。
储存方式：阴凉干燥处，夏季冰箱冷藏
保质期：12个月
自然农法种植，一颗干净的枣
冬月吊干枣自然农法种植，天然授粉，枣吊自然结一两颗枣，不用化肥农药激素等，开花、授粉，结果，吊干，都是自然的过程。
大枣之冠，赞皇金丝大枣
品种的选育也是农业种植很重要的一环，枣有七百多个品种，而赞皇金丝大枣肉质细腻化渣，内容物饱满丰富可拉出金丝，甜中带点微酸，更有风味，枣味更浓，更甜蜜无渣。
树上吊干，自然成熟
和田独特的极度干旱气候，可以在枣子成熟后，在树上自然吊干，让果实完全成熟，营养上足。
清洗后烘干装袋，开袋即食
枣子每年11月末采摘后入代工厂分拣--清洗--40°热风烘干，12月初上市。枣子开袋即食，当日常的零食来吃。
生产者介绍，种植溯源
农场主杨月东来自黑龙江，作为村里第一位大学生，妥妥的学霸，毕业后落户上海。和有机农业结缘，是因为自己妻子的缘故，妻子张彦敏，来自农村，岳父家是种枣的，每年都会寄两大箱枣子来品尝。
生产者：张彦敏
2008年，这一年大宝出生了，张彦敏在家带孩子，闲不住的她便开起了淘宝店 ，卖卖枣子。直到后来，市场优胜劣汰，发现需要有自己的基地，恰好张彦敏的爸爸在老家种了一辈子的枣，有经验，正好也有资金。
枣园2010年起建立，位置在新疆和田，大约300亩，一开始按绿色标准种植。2017年在CSA大会结识了很多新农人，特别是温铁军老师关于有机农业的启迪，开始反思各种农业种植方式，不再满足农家肥和酵素的种植方式，探索可持续农业，实践自然农法。便在2017年加入CSA联盟，成为生产会员，且每年都通过CSA联盟的农残检测，2022年开始获得有机认证证书。
施肥：开春会施肥一遍，后面根据果树生长情况追肥，购买的旁边村子村民放养的羊粪，配合红枣酵素发酵施肥。
病虫害防治：每年春天会用石硫合剂清园，粉蚧、圆蚧、得到了控制；苦参碱+自制红枣酵素喷洒预防红蜘蛛虫害。天敌以虫治虫，园里有草蛉、瓢虫、豆娘、螳螂等捕食害虫。
除草：人工除草，养鹅除草。
无农残检出
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