乐民酒园幸运卡莎当妮白葡萄酒2011

Peter Lehmann Wildcard Unoaked Chardonnay

酒精度 ：11.5%vol  类型：干型

Peter Lehmann Wines 于 1980 年在南澳大利亚的 Tanunda 由其同名创始人创立，他被广泛称为“巴罗萨男爵”。 Peter Lehmann 生产的葡萄酒种类繁多，但标志性的葡萄酒是 Stonewell Shiraz，这种葡萄酒包括来自 Peter Lehmann 自己的葡萄园 Stonewell 的葡萄，该葡萄园位于 Barossa Valley 的 Marananga 区。

Peter Lehmann 开始在位于巴罗莎谷的 Saltram Wines 工作，这是该地区最古老的庄园之一。在接下来的 20 年里，莱曼担任庄园的酿酒师，从许多种植者那里购买水果。

1979 年，Saltram Wines 的新主人开始专门从庄园葡萄园酿造葡萄酒，因此 Lehmann 创建了自己的酿酒厂，以保持种植者的业务。 Lehmann 与他有效拯救的种植者建立的关系得到了回报，该公司获得了令人羡慕的巴罗萨地区生产的一些最古老的葡萄藤和最好的葡萄。

Lehmann Wines 的葡萄酒主要采购设拉子、赤霞珠、雷司令和霞多丽，但也有大量的其他品种——包括灰比诺、长相思、丹魄、赛美蓉、莫斯卡托、黑比诺和琼瑶浆。

Stonewell 是限量发行，仅在葡萄达到要求标准的年份生产。数量取决于拥有足够成熟设拉子的葡萄园的数量——2011 年，雷曼的全部投资组合中只有两个葡萄园含有优质葡萄，因此生产的葡萄酒数量很少。

除了巴罗萨谷的葡萄园，彼得莱曼还可以接触到阿德莱德山和伊甸谷的种植葡萄——这些葡萄酒的整个系列被称为 H 和 V（山和谷）版本。此范围内的葡萄酒由雷司令、灰比诺、霞多丽、长相思、丹魄、赤霞珠和设拉子制成。

Lehmann 于 2013 年去世，在他的儿子和继承人 Doug Lehmann 突然去世后，公司被卖给了 Yellow Tail 品牌的所有者 Casella Family Brands。

品酒词：

Light green straw. Fresh aromas of white peach with a touch of citrus. Delicious full flavours of fresh peach and honey dew melon on the middle palate. It is beautifully balanced, fruit-driven chardonnay, yet which a degress of complexity. It finishes with a clean, tangy acidity.

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