商品详情
新鲜野生松露
新鲜野生菌受市场影响
价格有波动 请您理解
和菜头牌特级黑金5-6cm云南野生松露，来自高黎贡山。高黎贡山属青藏高原南部山系，垂直高差达4000米以上，山高路陡，具有雄伟壮观的垂直自然景观和立体气候。
松露为一年生真菌，气味独特，对生长环境要求极高，喜生长于物种多样性丰富的森林。
高品质的松露主要出产于石灰质地形去内，，如意大利的阿尔巴、法国的佩里哥、中国的云南等地。
松露在欧洲备受推崇，曾是宫廷贵族餐桌上必不可少的美味珍馐。
优质的松露往往以克论价，因其是纯天然的高价值珍稀植物，被誉为“厨房里的黑钻石”、“地下黄金”和“上帝的食物”。
成熟度高的松露香气浓郁，手持感重，内部组织呈黑褐色至黑色大理石花纹状，其间密布淡白色脉纹，致密细腻。
黑松露含有丰富的蛋白质、18种氨基酸（包括人体不能合成的8种必需氨基酸），具有极高的药用保健功能，有助阳、调理、增强免疫力、抗衰老、抗疲劳等功效。
选择方法
一颗上好的松露应该非常结实、紧凑，入手感很重，不像蘑菇那么松软。
行家在购买前一定会仔细辨别松露的气味，这种非常独特且难以形容的味道是辨别松露品质的首要标准。
松露只要与它自带的泥土在一起便可长时间储存，也只有这些泥土能使松露留住它迷人的香气。
保存方法
不要清洗，将松露放在密封盒子里，直接放入冰箱冷藏，5天内食用完毕最佳。
将松露用锡纸再用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏，15天内食用完毕最佳。
清洗方法：
需准备的工具：长软毛刷、软毛牙刷
步骤：1.用软毛牙刷刷去黑松露表面的泥。
2.用长软毛刷以画圆的方式清洁深层的松露鳞皮。
食用方法：
食用松露传统的方法是将松露切为薄片，刺身料理。
和菜头牌黑金松露，特选高黎贡山完全成熟特级黑松露，直径达5-6厘米以上，是深埋地下的珍贵宝藏。为您呈上来自秋日远山的馈赠。
产品参数：
品 牌：和菜头
品 名：和菜头牌特级松露 黑金
产 地：云南省高黎贡山
发货地点：云南省昆明市
成 分：新鲜松露
净 重：500g
产品尺寸：5-6cm
验货提示
在发货48小时之后收到，请务必当面开箱检查。如果出现质量问题，请拍照留底，并且当面拒收。否则，出现的损失将由您自行承担。
我们选择顺丰生鲜速运，就是为了提供向您提供最好的生鲜快递服务，请保护好您应有的权益。
关于退换货；
松露为生鲜产品，一旦发货不接受无理由退换货，谢谢谅解。
小贴士
关于物流 顺丰空运
发货时间： 下单后48小时内发货
发货区域：港澳台及海外地区除外
发货地：云南昆明
关于开票
发票类型：
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关于退换货
1.新鲜野生松露属于生鲜食品，一旦发货不接受无理由退货，请谅解。
2.商品已开具发票的退货，需发票和商品同时退回。
3.如商品出现质量问题，请在签收后4小时内提供问题产品照片、快递外包装照片并联系客服，将有专人为您处理。
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