【云南永仁野生黑松露】

【快递】顺丰生鲜速配，新疆、西藏、青海、内蒙、甘肃、宁夏勿拍，时效无法保障。
【产地】云南省永仁县境内
【保质期】5天（冷藏情况下）
【生产日期】见包装
【储存方法】收到后及时冷藏（1-5℃）或者切片冷冻能保存60天
【等级】
新鲜松露 形状好 无泥 新鲜 8分熟
精品：直径>5cm,10-15个/斤
一级：直径3-5cm，35-40个/斤
二级：直径2-3cm，45-55个/斤
【特点】
1、产自松露主产区，品质好，营养价值高
2、采自深山，无任何污染

3、出口级别，无防腐剂、无防虫药

【特别说明】发货前，我们会精心挑选品质好的松露，仔细打包发货，但因新鲜松露本身是活的，加上肉质嫩，水分多，长途运输，如果您收到了品质有问题的松露请收到货后3个小时内及时联系客服。我们会尽力为您解决妥当！

松露，又叫块菌、无娘果，猪拱菌等，是一种极珍贵的野生食用菌。被称为“林中黑钻石”、“可以吃的黄金”，欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列"世界三大珍肴"。
松露外形奇特，可能小如花生，也可能大如手球。表面具有多角形疣状物。松露肉初为白色，后呈棕色或灰色，成熟时会变为黑色;切面呈褐色，具有大理石样纹，散发出森林般潮湿气味，并带有干果香气二、 生产环境简介
松露对生长环境非常挑剔，只要阳光、水分或者土壤的酸碱值稍微变化就无法生长。中国的松露广泛分布在云川边境一带，即以云南-永仁县和四川-攀枝花为主要产地。永仁的地理、气候和生态环境非常适宜松露繁殖生长，松露年产50吨占全国松露产量的25%，占世界产量的13%。三、采收过程简介
松露的采集过程要比其他野生菌类的采集过程要繁琐辛苦很多，因为松露深藏于树根底下3-40cm。只有经验丰富的采松露能手能方能有自己采松露的秘密基地。每年松露成熟季采松露的人都会悄悄的去秘密基地找寻。四、食用方法
1、直接食用。冻干松露方便直接食用，口感酥脆，菌味香浓，营养保存好。鲜松露也可以凉拌着生吃。
2、做菜肴。可做中式美食：松露炖汤、松露蒸蛋、松露水饺、凉拌松露、松露刺生、青椒松露等。拌意面，做甜品，做西餐（更多做法问百度）。
3、做茶饮。把5-8片干松露放入杯中，倒入适量的开水浸泡5-10分钟即可饮用，浸泡过的松露还可以当零食吃掉。
4、做美酒。用优质成熟的松露与白酒科学配比、浸泡1个月后，色若琥珀，味若甘醇、芳香四溢。
五、保存方法
1、收到松露后立即用盘子盛放，放入冰箱保鲜层冷藏，切勿密封，可保存5天左右。
2、保存超过5天的，建议清洗切片后冷冻，可保存2个月。