Gaja Pieve Santa Restituta Brunello di Montalcino 2019

嘉雅教区果园布鲁奈罗红葡萄酒

与西施佳雅（Sassicaia）、索拉雅（Solaia）和欧纳拉雅（Ornellaia）并称为意大利“四雅”之一——创新先驱嘉雅Gaja，权威杂志Decanter就曾在《一生必喝100大葡萄酒》中力荐。

Gaja也是惟一一家被大红虾《意大利葡萄酒年鉴》评为“五星级酒庄”，且多年独占鳌头霸得榜首。著名葡萄酒作家陈新民先生所著《百大佳酿》中，将Gaja摆在了意大利开篇艏位。

Gaja家族历任庄主名字也容易混淆，创始人Giovanni、二代Angelo（引领走上“高端路线”）、三代Giovanni（酿造有史以来蕞伟大的1961年份巴巴莱斯科）、四代Angelo（现代意酒教父、被Decanter和Wine Spectator评为“年度风云人物”），现任第五代Gaia则是艏位女庄主。

Gaja的Barolo和Barbaresco也几乎诠释着皮埃蒙特产区的蕞高水准，迄今为止已经斩获9次100满分，包括JD5次、JS3次、RP1次。

鲜为人知的是，Gaja家族的版图从不拘泥于皮埃蒙特，上世纪末Gaja还将目光投向托斯卡纳产区，将Pieve Santa Restituta和Ca'Marcanda两大酒庄收入麾下。

时至今日，虽然这两家酒庄名气有限仍无法与Gaja直系的Barolo和Barbaresco相提并论，但原班人马的权威仍旧无需多言，亲民好价之余，仍可瞥见Gaja百年不衰的“精益求精”酿酒哲学，属实是花小钱喝大酒。

Pieve Santa Restituta位于意大利蒙塔奇诺，由Gaja家族自1994年购入，占地约86公顷，海拔约300多米，西南朝向日照充足，干燥多风。目前酒庄仅出产三款酒Rennina、Sugarille和入门款的BDM。

这款入门的BDM，酒标由十字分割的金色和黑色色块组成，因而被戏称为“黄金甲”，辨识度极高。

酿酒的葡萄则源自自有酒园，多处地块桑娇维塞单独酿造，蕞后进行调和。发酵与浸皮时间长达3周，成酒在橡木桶熟化24个月，并在混凝土罐中继续熟成6个月上市。

深邃宝石红色，杯中溢出甜美红樱桃、红醋栗、玫瑰花瓣、杜松子和肉桂气息，单宁饱满成熟集中度高，果味醒开后充盈多汁的李子、樱桃和甘草、泥土、番茄叶和烟熏风味，矿物与稳定酸度使得余味持久，颇具大酒风范。

97分，Jeb Dunnuck：

“2019年的BDM呈现明亮洋红宝石色，花香馥郁且富有表现力，点缀野玫瑰、覆盆子利口酒、血橙和新鲜松针香气。中等酒体，优雅贯穿始末，拥有细腻单宁、均匀的令人垂涎的酸度以及咸鲜余韵，忍不住再来一杯，再陈放至少一年将更出色。”

17分（约94分），Jancis Robinson：

“富有光泽的红宝石，漂亮的红果鼻息，点缀深色泥土气息，一级一丝橡木暗示。凉爽气候特质，优雅多汁，带有细腻且紧致的单宁，随着陈年增加变得更好，即便现在已经非常迷人。”

基本信息

类型：干红葡萄酒

产区：意大利-托斯卡纳

葡萄：桑娇维塞

年份：2019

酒精度：14.5%

容量：750ml

醒酒时间：45分钟

侍酒温度：15-18℃

适饮期：2026-2038