食源性疾病防治知识 医务人员手册 黄琼 郭云昌编 常见食源性疾病防治重点 典型案例 吃螺吃出的脑病9787117370059人民卫生出版社
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商品详情
书名：食源性疾病防治知识——医务人员手册
定价：66.0
ISBN：9787117370059
版次：1
出版时间：2024-12
内容提要：
定价：66.0
ISBN：9787117370059
版次：1
出版时间：2024-12
内容提要：
全书分为三章。第一章：概论（食源性疾病的概念和特点、食源性疾病监测、腹泻患者实验室检测与治疗流程、感染性腹泻病原体耐药性监测等）；第二章：常见食源性疾病防治重点（沙门菌感染、金黄色葡萄球菌感染、致病性大肠埃希菌感染、李斯特菌感染、副溶血性弧菌感染、弯曲菌感染等）；第三章：国内外典型案例。本书紧跟近年来食源性疾病研究和实践的最新理论、最新热点，聚焦前沿知识，重点补充更新近年来国内发生的经典食源性疾病案例，替换部分国外案例，对常见的食源性疾病的临床表现进行更系统分类，梳理防治重点，更科学为临床医务人员提供诊疗指引。
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