商品详情
【产品名称】: 牛轧饼干
【口味】:原味、蔓越莓
【产品特点】:
独立包装、易携带、不脏手,
装在包里 随时随地来一块
饼干香酥脆、夹心香甜不腻,口感丰富,好吃不腻
无棉花糖,传统制作工艺,食用无压力,宝宝放心吃
新西兰黄油制作,美味更健康
【重量】:20克一块,总净重280克。(带盒毛重425克)
【规格】:14块入,原味、蔓越莓各7块
【配料】:小麦粉 植物油 水 酵母 食用盐 黑芝麻 黄油 玉米糖浆 白砂糖 鸡蛋 蔓越莓
【保质期】:90天
【生产日期】:一般情况下发货为10天内的货
【储存方法】:避免阳光直晒、避免潮湿、常温存放即可。
【食用方法】:开袋即食
【包装方式】:独立小包装+牛皮纸盒+快递盒
【产地】:河北保定
【发货地】:北京/河北
【默认快递】:圆通/韵达/顺丰
【快递说明】:大部分地区顺丰、海南圆通、云南韵达
【不发货地区】:新疆 西藏 青海
【售后说明】
保质期内收到如有腐败,变质,漏发,错发请24小时内联系客服,并连同纸箱,单号,产品拍照申请售后。超过时效不再理赔。
产品口味,甜度,软度等个人口感相关问题不承担售后。
饼干属于易碎产品,如收货有个别碎裂,不在理赔范围内。如超过一半以上碎裂。可以承担理赔责任。
温馨提示:本品非棉花糖版,夹心部分为传统熬糖工艺,拉丝效果不明显,但口味健康都远胜棉花糖版。
工艺特点:采用传统古法熬糖工艺,非现代棉花糖版。口感更香醇,食用也更健康。
工艺流程:玉米糖浆用铜锅熬制2小时,到达150度,然后倒入打发的蛋白,再高速搅拌,让蛋白和糖浆充分融合,形成粘稠的糖体本身,最后分批次加入安佳黄油,不断搅拌,使黄油更好的融入。当所有黄油融合好之后糖就做好了,整个过程需要3小时。
由于这种方式做的牛轧糖本身特点,遇热变软流动,遇冷变硬凝固,不能将糖控制在一个恒温以及恒定的状态,所以在抹饼干的环节不能借助机器,全部要靠人手工,一块一块抹糖。
用料选材:所有原料采用优质原料,新西兰安佳黄油、五得利面粉,美国蔓越莓。
从小吃到大




温馨提示
不添加稳定剂的牛轧糖的特性就是遇热变软流动,遇冷变硬凝固
想要拉丝效果的建议食用之前微波3秒
喜欢弹牙口感的小伙伴建议冰箱冷藏后食用
也可以泡牛奶吃哦
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